说起老少咸宜的粉条就不得不提起大马人都爱的老鼠粉咯！老鼠粉又被称为米台目，它是一种由米和淀粉制作成的粉食，是客家人的传统米制面条。因形状为两端尖，形似老鼠， 因此就被俗称为老鼠粉哦！最常见的煮法就是透过瓦煲加热，让老鼠粉看起来更加美味诱人；再额外加一粒鸡蛋，并且与其他配料一起搅拌一同入口，口感更加顺滑绵密！如此简单的一份食物，却总是让人吃进嘴里，幸福到心底！今天，小编就为各大吃货们盘点新山5家必吃的砂煲老鼠粉，准备好肚子，出发囖！
1.喇沙王（Delicious Laksa House）
Credit:JackyHwa/Facebook
想必大家看见这家店的招牌，第一个想法就是：Laksa! 其实这家店最为驰名的除了辣沙之外，砂煲老鼠粉也是必尝的喔！ 他们家的砂煲老鼠粉口感Q弹，再搭配他们自制的虾米辣椒酱，特别爽口且开胃！许多食客品尝过他们的老鼠粉后，都纷纷赞不绝口！如果你还没来品尝过，那可是得找天来尝鲜呀！
地址：30G Jalan Bestari 3/2 Taman Nusa Bestari Nusajaya,Johor Bahru
营业时间： 11:30-3:30pm/5:30pm-9:30pm(星期一，二，四，五）/10:00am-9:30pm(星期六&日）星期三休息
2.金都海鲜馆
A post shared by Brian Lee (@kianzoid)onJul 28, 2017 at 7:13am PDT
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如果说宵夜得来碗热腾腾的砂煲老鼠粉，那必定要去位于Sentosa 的超人气深夜食堂金都串烧！虽然说金都最为出名的是那肉质鲜美的鸡翅串烧，但是他们的砂煲老鼠粉也是必吃的哦(●’◡’●) 金都的老鼠粉与在外的砂煲老鼠粉较为不同；以老鼠汤为列， 由祖传秘方制成的汤底，再与肉碎与东财一同搭配，让口感更有层次！
地址：23,25,jalan sutera,taman sentosaJohor Bahru
营业时间： 4：30pm-3:30am
3. 555美食中心
Credit:JeffTan/Facebook
藏身在Taman Daya的Restoran 555 里头有一档售卖美味的砂煲老鼠粉！黑酱汁的瓦煲老鼠粉配上一些肉碎、蘑菇及青菜，简单得来又美味~再加上给猪肉碎的分量超多，每一口都能吃到满满的猪肉碎，而且老鼠粉也非常滑，肯定让你垂涎三尺！
地址：Jalan Sagu 8 Taman Daya,81100 Johor Bahru, Johor, Malaysia
4. Laksa Zan
Credit:PrincessYingYing/Facebook
如果有常在五福城一带混的朋友们，一定知道这家Laksa zan! 他们在八月份才开始进军五福城广场外的停车场哦~ Laksa Zan售卖各式的美食，当中的砂煲老鼠粉就绝对不能错过！那经过大小火翻炒过的老鼠粉，让肥短的老鼠粉更香，更有口感！再配上那香浓且不腻的浓郁面汁及配料，每吃一口都是完美的搭配，紧紧抓住你的味蕾！
营业时间 Operation Hour ：10am – 10pm
地点：五福城广场外的水果摊（靠近大路）Sutera Mall Fruit Stall
5. 财记海鲜
Credit:陈志有/Facebook
Credit: 财记海鲜/Facebook
如果你是个大胃王，那么你就得光顾这家财记海鲜！这儿的老鼠粉份量特大份，一锅热乎乎的老鼠粉搭上胡萝卜，青葱等配料，简单美味又可口！不过在吃之前只需把配料与老鼠粉一同捞均，让老鼠粉散发出浓郁的香味，吃起来也特有劲！此外，这儿还有鱼头炉，黄金排骨等配菜任你挑，绝对是适合一家大小享用的好地方哦！
营业时间01-07 ,Block H,Jalan EJ 3/1,Taman Ehsan Jaya，Johor Bahru
营业时间：2:00pm -11:00pm