【无法抗拒的美味】推荐新山5家必吃烤鸡· 外皮酥脆肉质嫩!

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烤鸡,烤鸡!相信对于肉食控而言,烤鸡无疑就是列入必吃的名单之一吧?肉质肥美的鸡,涂上特制的秘制酱料,再以烘烤方式烤出美味无比的烤鸡🐔! 除了平日我们常见的传统烤鸡外,现在市面上也纷纷推出花盆烤鸡,无油炸鸡及荔枝材窑烤鸡等等啦!不过,无论是哪种方式的烤鸡,都有它们独特的美味!现在就跟随小编看看新山哪些值得吃的烤鸡吧❤️

 

 

1.Ayam Pasu

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想必各位对于去年刷爆媒体平台的花盆鸡并不陌生吧?这花盆鸡可说是从去年到现在还是火热的很,几乎天天爆满!这家Ayam Pasu Emas使用特制腌料将整只肥美的鸡里外都腌制过一遍后,将其放上铺好烤网的花盆上,再用另个较浅的花盆覆盖上去, 静待烤熟!待烤鸡外表烤的酥脆,就是上桌的好时机喽!这份热腾腾的烤鸡,配上黑胡椒酱,吃起来够味又嚼劲,简直狂点赞啊!

Fb Page:https://www.facebook.com/AyamPasuEmas/
联络号码:012 – 241 5005
营业时间:10:00am – 7:00pm

 

 

2.Thank U Mom

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想吃炸鸡,但却碍于要减肥,令你无法吃到香脆的炸鸡吗?那么小编正是有好介绍喽!在韩国约有80家分行的韩式炸鸡专卖店Thank U Mom就是以健康无油鸡闻名啦~ 店家每天把已腌制好的鸡肉撒上高营养的进口蜜糖,再以烘烤方式来烤出香喷喷的鸡肉!这经过烘烤的炸鸡外皮香脆且肉质鲜美,外层裹着一层米糠,吃起来简直超Juicy啦 😍

地址:81, Jalan Indah 15/2, Taman Bukit Indah, 81200 Johor Bahru, Johor.
营业时间:12:00pm-11:00pm(星期一至五);11:00pm-11:00pm(星期六日)

 

 

3.Robin’s Portugese Chicken

Credit:Robin's Portugese Chicken/fb

如你和小编是购物狂,那必定不难发现这藏在City Square的Robin’s Portugese Chicken吧?没错,这家最为著名的就是葡式胡椒鸡哦!他们的烤鸡烤得外焦里嫩,酥脆的外皮带着调制好的酱料,内层锁着肉质的原始美味,面对如此诱人的烤鸡,真是难耐几秒,马上就想一口咬下去啦!

地址:J2-10&11, Level 2, Johor Bahru City Square,Johor Bahru
营业时间:10:00am- 10:00pm

 

 

4.农家乐

相信大家都听过”盐焗鸡”,”面包鸡”等的美食,可是统统都远在他乡。但是请不要担心,因为咱们柔佛新山也引来包你赞不绝口的”荔枝材窑烤鸡”啦!而且还是全马只此一家!这藏身于北干那那的农家乐Kampung Life是本地少有以传统为概念的钓虾休闲场所!这儿更是个秘密美食基地,那就是招牌:”荔枝柴吊烧鸡“与“荔枝柴土窑鸡”,这两种菜色都是由中国进口的荔枝柴烧制而成,有别于一般所使用的炉炭,荔枝木可以烧至更持久且温度平均。荔枝柴吊烧鸡是将由老板使用特色香料精心腌制的鸡只串立在特制的圆形土窑内,土窑可以更好的分布受热温度让鸡只的每一处都能均匀的烤熟,再加上师父们不断的调整及旋转鸡只,为每一位顾客呈现最用心的料理哦! 而”荔枝柴土窑鸡“是把腌好的鸡整只放入地底的土窑内,随后经过密封式的热烤可以更好的锁住鸡汁,保持肉质的嫩滑可口!👍

地址:Lot PTD 4642 T No 6, Kg Jeram Choh barat, 81500 Pekan Nanas
营业时间:12:00pm-10:00pm(一到四);12:00pm-11:00pm(五到日)

 

 

5. IT ROO Cafe

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打着“城内最好吃鸡扒”的IT ROO Café就坐落在陈旭年街附近的战前建筑。他们家的鸡扒可是在2003年曾荣获了“马来西亚最佳鸡扒”称号!也正凭着那么辉煌的荣誉,让许多爱吃鸡扒的爱好者,都对他们的鸡扒情有独钟。
在IT ROO享用鸡扒,你可以选择要烧烤或者油炸两种选项。烧烤的烟熏鸡扒就是小编首选之一!肉质饱满的鸡肉再淋上黑胡椒酱或者蘑菇酱汁,吃起来鲜美又多汁,可说是一级棒啊!重点是鸡扒处理的非常好,一点也不油腻,完全感受不到罪恶感!也难怪它被誉为最好吃的鸡扒囖。

地址:17,Jalan Dhoby Johor Bahru, 80000 Johor Bahru.
营业时间:12:00pm – 9:30pm

 

 

 

 

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