【最爱客家味!】浓浓茶香+丰盛材料 ‧ 新山6家必吃擂茶好去处!

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一碗客家擂茶延续着不仅是传统美食,更传承了客家人千年以来的智慧与精神。纯正的茶香,香浓的食材,擂茶更是清凉解暑及滋补养神的美食。所以无论是不是客家人,只要是新山人都会对擂茶情有独钟,尤其是充满古早味的擂茶!

 

1.大丰擂茶

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图 :Facebook/Jennifer Lam

大风擂茶的擂茶,可说是当地火红的擂茶之一。除了热销的古早味擂茶之外,大丰擂茶也有售卖酿豆腐、猪脚醋、炒米粉、、面粉粿、咖喱面、烤面包等等各式小吃。

时间:9am – 6pm (星期四休息)
电话:07-333 1788
地址:No.63 Jalan Sutera Taman Sentosa, 80150 Johor Bahru
Google Map: https://goo.gl/maps/UwDpXrfyd4s

 

2.满庭芳擂茶

图 :Facebook/Hk Chan

满庭芳擂茶也是众多擂茶当中数一数二的,除了擂茶之外,还有香脆可口的客家炸肉、酿豆腐、菜板等等,都是食客必点的餐点!

 

时间:9.30am – 2pm (星期三休息)
电话:016-764 4264
地址:Lot 8098, Jalan Enam, Kelapa Sawit, 81000 Kulai, Johor
Google Map: https://goo.gl/maps/Ueox3ja5Rip

3.古来大树下

图 :Facebook/Joey Lee

 

古来21哩大树下的擂茶,相信你也不陌生!就在一棵大树下售卖的擂茶,吃过的人都说赞,而且酿豆腐也是特别推荐的,不但外脆里嫩,吃起来不会感觉油腻。

地点:古来21里,在Petronas及Esso油站之间的对面小路弯进去

 

4.土楼客家擂茶馆

图 :Facebook/Wan Lau

 

丰富的擂茶食材及香浓的汤,绝对让你吃了还想再添多一碗!土楼客家擂茶馆可说是应有尽有,这里也售卖算盘子、客家木耳闷炸肉、酿豆腐、鲜鱼及蔬菜等。

 

电话:012-726 7089
地址:No.93 Jalan Keris Satu, Taman Sri Tebrau, 50050 Johor Bahru, Johor.

 

5.二十六哩火山擂茶

图 :Facebook/胡国明

二十六哩火山擂茶,光听名字就酷毙了!主要是由姐妹倆携手经营的火山擂茶,擂茶不旦是一级棒的好吃,店里提供的其他小吃餐点也美味,而且有时候妹妹还会做精致漂亮的3D花朵果冻供预购!

时间:5.00am – 1.30pm
电话:017-211 1103
地址:No.8091, 81030, Jalan Sri Paya 2, Kampung Sri Paya, 81000 Kulai, Johor
Google Map: https://goo.gl/maps/6EHdbHdkATF2

6.明轩擂茶馆

图 :Facebook/Catherine Lew

明轩擂茶馆的擂茶味道不会特别浓烈,但是味道清淡得非常刚好,而且老板给的菜料非常十足!除了擂茶,像是咕噜肉、酿豆腐及沙煲鸡丁等小炒食物也是值得一尝的美食。

 

电话:012-750 7892
地址:143,Jalan Jambu Air, Taman Indahpura 81000 Kulai.

 

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