【2017美食新特辑】简单却美味无比 · 盘点6家Nasi Lemak好吃处!

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在马来西亚,所谓国民美食肯定就是椰浆饭(Nasi Lemak)!实际上椰浆饭是属于马来人的传统美食,烹煮的时候加入椰浆,有些人则会选择加入班兰叶来增添香味,而椰浆饭绝对不能缺少sambal!没有sambal的椰浆饭只能被淘汰,根本称不上是椰浆饭哦~当然,最佳配料肯定是热乎乎的炸鸡、花生、江鱼仔、黄瓜片和鸡蛋!只需要简单的食材,就能搭配出老少咸宜的美味料理,难怪人人都爱nasi lemak!走,跟着小编一起去看看新山哪里有好吃的椰浆饭吧!

 

1.Coconut Milk Café

Fadz (@mr_fadz) 分享的帖子 ·

位于Adda Height的Coconut Milk Café主要以椰浆饭为主,比如炸鸡椰浆饭、超大酥炸苏东椰浆饭、酥炸金目卢椰浆饭、仁当椰浆饭、叁巴虾椰浆饭等,不同口味搭配的椰浆饭肯定有一种能满足你的胃!没想到普通的椰浆饭也能有那么多创意混搭哦,如果不想吃椰浆饭的话,店家也有售卖柔佛叻沙、槟城叻沙、马来隆东(lontong)本地料理。平凡美味的好滋味,其实就隐身在这里!

地址:147, Jalan Adda 3/1, Taman Adda Heights.Johor Bahru

时间:10:30am – 12am

 

 

2.Restoran Mana Lagi

Jennie Yeng (@noobiuh) 分享的帖子 ·

提起这间Restoran Mana Lagi,曾被新加坡电视台U频道「优选美食王」评为新山NO.1的椰浆饭哦!一大碗白饭里配有黄瓜、鸡蛋,当然更少不了招牌sambal啦!而店里采用自助式服务,让顾客随意添加自己想吃的食物,炸鸡、牛肉、咸蛋各式各样的配料任你挑选!

地址:569, Jalan Persisiran Perling 1, Taman Perling, 81200 Johor Bahru, Johor, Malaysia

时间:6pm – 12am(星期五休息)

 

 

3.Johor Jaya恐龙蛋椰浆饭

隐身在Johor Jaya Bakawali的「十月餐厅」里这一档所售卖「恐龙蛋nasi lemak」,你吃过了吗?原本在新加坡工作的老板,自一年多以前回来马来西亚后决定创业,推出创意满分的恐龙蛋椰浆饭!有别于一般传统的nasi lemak,除了以恐龙蛋为配料以外,老板也提供猪扒、咖喱鸡的椰浆饭。香喷喷的白饭和太阳蛋,搭配老板亲手制作的sambal,再吃一口外脆内软的恐龙蛋,完全满足!由老板自创并亲手制作的恐龙蛋,将水煮蛋外层包裹腌制好的猪肉碎和面包糠后油炸。为了确保炸猪肉碎熟透,老板会在一旁紧盯火候,约十五分钟能炸好一颗恐龙蛋。炸至金黄酥脆后的恐龙蛋剖半放在白饭上,超级诱人,令人食指大动!

地址:113,115,117, Jalan Bakawali 48, Taman Johor Jaya

时间:7:30am – 3:00pm

 

 

4.The Toast

在新山开设多间分行的The Toast,所售卖的椰浆饭经济又实惠!小编非常喜欢他们家的sambal,超级好吃!除了有炸鸡椰浆饭以外,还有炸鸡翅膀、Otak配料可选择,三选一,不怕选择困难症发作啦,赞赞赞!只要小编一到The Toast吃饭,肯定会点椰浆饭,再把米饭、鸡肉、鸡蛋、黄瓜、花生江鱼仔和sambal全部都扫干净哦~

地址:

*LOT 2110,JALAN PERMAS UTARA,BANDAR BARU PERMAS JAYA, Johor Bahru

*108-110,Jalan Dedap 13,Taman Johor Jaya ,81100 Johor Bahru,Johor, Johor Bahru

*No.85, Jalan Bentara 20, Taman Ungku Tun Aminah, Johor Bahru

*19,Jalan Austin Heights 3,Taman Mount Austin 81100 Johor Bahru

时间:8AM – 9PM(各分店不同时间结束营业)

 

 

5.Nasi lemak wak kentut kulai

Jio Hor (@jiohor) 分享的帖子 ·

位于古来的这间店,经营已有30多年的历史,他们的炸鸡外酥里嫩,椰浆饭香,而Sambal辣椒甜中带辣,搭配起来不油不腻,想并这也是那么多食客络绎不绝的原因哦!以红姜、黄姜粉等调料混搭而成的炸鸡,炸至酥脆,无论男女老少都非常爱吃,可说是一吃就爱上了~~~

地址: Jalan Susur Kulai 2, Taman Kulai Besar, Kulai, Johor

时间:4pm – 5am

 

 

6.Corsica Kopitiam

就在古来这间新开张的Corsica Kopitiam,与一般传统咖啡店不同,宽敞的环境让顾客可以舒舒服服地享用美食。既然都来到现代化的咖啡店,那么就必须要点椰浆饭才行!浓浓椰浆香的米饭配上够辣够过瘾的sambal,还有鸡蛋、花生、江鱼仔、炸肉等配料,一份好吃的椰浆饭就这样登场咯!

地址:NO.151,JALAN KENANGA 29/6,INDAHPURA,KULAI

时间: 8am – 3pm

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