【卤汁香浓超够味】新山网友最爱 · 7家香甜嫩滑卤面好吃处!

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马来西亚美食包罗万有,从旧时南洋时代,就已经有相当多的中国先辈前来马来亚把家乡的美好滋味扎根于此。本地美食除了收到多元种族影响,也有许多经典的古早味中华美食得以流传至今。各州都有属于自己的代表美食,特别的是柔佛,在新山一代可是集合了各州各籍贯的美食天堂。新山可是有不少的福建人,而说到福建的经典面食,不用怀疑,香浓的卤汁搭配上清爽面条,便形成了嫩滑顺口的-卤面。

话不多说,小编就为热爱卤面的朋友收集了7家网友力推的必试卤面!!

 

 

1. 万记吉隆坡福建面

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说到皇后面家,那就一定少不了人人称赞的“万记吉隆坡福建面”。许多道地人甚至是外地的朋友都爱来这一尝可口的面食。其实除了店内招牌福建面,万记的卤面也是许多人必点的美食!老板依凭丰富的经验及用心的烹煮,造就了一碗碗香浓味美的卤面佳品。

万记吉隆坡福建面
地址:108 Jalan Pahlawan 2  Taman Ungku Tun Aminah, Johor Bahru
营业时间:12.00pm – 3.30pm, 6.00pm – 9.00pm

 

 

2.兴兴卤伊面

Credit : Kin Na

Credit : Kin Na

同样身处皇后这个美食小镇的兴兴卤伊面也是相当的受欢迎,店家使用伊面取代一般的面条,让饕客们可以感受不一样的美好滋味!店家在卤伊面内所下的粉肠也是特色之一,经过细心处理的粉肠搭配浓郁的卤汁,绝对让你停不了口!据网友透露,想要一尝其中美味的朋友遇到高峰时期可需要多点耐心咯!

兴兴卤伊面(皇帽茶餐室)
地址:69, Jalan Pendekar 2 Taman Ungku Tun Aminah 81300 Johor Bahru
营业时间:7.00am – 2.00pm

 

 

3.新诵诵美食中心

Credit : 黄清叶

也是在皇后闹区的新诵诵咖啡店,店内隐藏着许多在地人才知道美味卤面!营业已有一段时间的卤面摊,已经成为许多皇后人必吃的早餐之一。同样的店家也售卖槟城虾面,网友也是推荐大家齐来品尝!

新诵诵美食中心
地址:28, Jalan Nakhoda 1, Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Johor Bahru

 

 

4.淡杯老荣记

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已经经营47年的Eng Kee老荣记可是皇后家喻户晓的面食老店。最值得一提的是,便是店家自制的面条,让烹煮出来的卤面毫无碱水味,而更好的吸收卤汁的香味。除此之外,店家也有售卖美味的福建面和其他菜色供大家选择。

淡杯老荣记
地址:48-50, Jalan Shahbandar 7, Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Johor Bahru
营业时间:11.00pm – 9.00pm (周二休息)

 

 

5.亿家卤面

Credit : Elly Pang
Credit : Elly Pang

就在众所皆知的皇后777美食中心里,找到好料也并非难事。就有网友推荐一家开业不到两个月的亿家卤面,其中的招牌卤伊面更是必点之一!分量十足的面条搭配新鲜美味的佐料,让这一家卤面迅速的吸引到不少饕客们前去品尝。

亿家卤面
地址:Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Johor Bahru, Johor
营业时间:5.30pm – 11.00pm

 

 

6.狮仔茶餐室

Credit : Bobo Khor
Credit : Bobo Khor

位于Jaya Mas的狮仔茶餐室里的卤面可是网友推荐的隐藏式美食!爱吃醋的朋友,也可以告知老板为你添加额外的醋让你的卤面更添滋味!除了卤面,也可选择伊面,米粉等,特别的是店家同时也是一间煮炒挡位,在点菜的同时先来一碗可口的卤面吧!

狮仔茶餐室
地址:153, Jalan Jaya Mas 1, Taman Jaya Mas, 81300 Johor Bahru
营业时间:早/午市

 

 

7.友水餐室

Credit : Lnt Bhlim

就在世纪花园内的28年老字号的友水茶餐室是许多新山朋友早午餐的面食首选之一,店内除了著名的叻沙,也有许多网友力推的卤面!店家也大方的提供特制辣椒酱让顾客们根据自己的喜好添加,再配上一杯传统咖啡,美味滋味简直让人无法忘怀。

友水餐室
地址:64, Jalan Harimau Tarum, Taman Century, 80300 Johor Bahru, Johor
营业时间:8.00am – 4.00pm (周日休息)

 

哇~香浓浓热腾腾的卤面是不是以及让你口水直流了呢?赶快动身前往品尝你最爱的卤面吧!(老板豆芽多一点!)

 

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