火锅大家都吃过，那“蒸汽火锅”呢？“蒸汽火锅”是一种全新的概念火锅，采用蒸汽把食物蒸熟，以呈现出食物最鲜甜、最原始的味道，同时也能提倡健康理念，让大家吃得开心且安心！与普遍上的火锅不同的是，食材方面可是使用新鲜的海鲜，因此吃起来的感觉特不一样，仿佛就在吃蒸汽海鲜大餐！ 太美味啦～～现在就跟小编一同看看新山有哪些蒸汽火锅店吧！ ?
1.蒸蒸日上蒸汽火锅
A post shared by JESSY? (@jessykoh668)onSep 11, 2017 at 7:55pm PDT
A post shared by Ñátålîē ? ? (@natalietjn92)onAug 19, 2017 at 5:44pm PDT
位于Taman Gaya的这间蒸蒸日上蒸汽火锅，食材新鲜，无论是肉类、海鲜、蔬菜或菇类全都能在这里找到！原汁原味的食材吃起来味道鲜甜，再搭配上店家特制的酱料，绝对美味！此外，锅内熬煮的养生粥、花蟹州鲜美又好吃，非常适合一家大小前来用餐哦~
地址：28, JALAN GAYA 1,Taman Gaya.81800 Johor Bahru
时间：10:30am – 11pm
面子书：蒸蒸日上蒸汽火锅
2.七彩蒸汽海鲜坊 Rainbow Steam Seafood Corner
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A post shared by Rainbow Steam Seafood Corner (@kimjoo94)onAug 18, 2017 at 2:16pm PDT
火锅最新吃法，鲜味逼人！
古来这一家七彩蒸汽海鲜坊就采用了新的蒸汽技术，将火锅食材蒸熟，保留了食材的营养和原味，也让你吃到最新鲜美味的火锅！火锅上层摆放海鲜等食材，而汁水则与蒸汽回流到下层的粥底，添味不少！比起爆炒、煎炸、炖焖，“蒸”是一种更为健康、环保的饮食方式，赶快来尝鲜吧！
地址：799,Jalan Susur Kulai 1,Taman Teok,Kulai Besar,Kulai
营业时间：4:00pm-11:00pm (星期一至五）；4:00pm-12:00am（五&六）星期二休息脸书：古来七彩蒸汽海鲜坊Rainbow Steam Seafood Corner
3.蒸味人生海鲜蒸汽火锅
A post shared by 海马 (@r3m3nb3r_y3u)onDec 17, 2017 at 2:10am PST
A post shared by 莹 Wying Tang (@wying_tang)onAug 22, 2017 at 8:09am PDT
蒸汽火锅你吃过，那么自助式海鲜蒸汽火锅你品尝过吗？如果还未，就得到位于Taman Mount Austin的蒸味人生海鲜蒸汽火锅！他们一共提供超过50样的食材选择，让食客可依据自己的喜好，挑选出心仪的食材配料喔！再加上他们的蒸汽火锅是自助式的，顾客可自己动手蒸煮，所以吃法也可以很多样化呢！
地址：#01-07 & 08 Block A, Menara Hartamas, Jalan Austin Height 8/4, Taman Mount Austin，Johor Bahru
营业时间：12:00pm-11:00pm（星期三休息）
4. 御龍蒸汽养生海鲜楼 Sovereign Dragon Sdn Bhd
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A post shared by Kelvin Yap 葉嘉俊 (@kelvinjjyap)onJan 19, 2017 at 5:20am PST
新年吃了太多上火食物？不敢吃火锅？这家位于百合花园的御龍蒸汽养生海鲜楼 Sovereign Dragon Sdn Bhd就推出了健康美味的蒸汽火锅料理，吃多了不怕热气，而且还推出了新年配套！上火食物吃多了，不妨试试这清淡可口的蒸汽火锅吧！
地址：No.2, Jalan Molek 1/10, Taman Molek, 81100 Johor Bahru, Johor
营业时间：12pm-3pm, 6pm-12am
5.渝香食府
A post shared by XueMin C. (@xuemin_)onDec 24, 2017 at 3:14am PST
A post shared by E M M A ? (@emmatham)onApr 15, 2017 at 6:54am PDT
炸不如炒，炒不如蒸，蒸最能保持食物的原汁原味。现在，在百合花园也能找到健康美味的蒸汽火锅了！渝香食府是四层楼餐厅，底楼有海派川菜，一楼就有尚品海鲜蒸坊，二楼则是海鲜自选火锅，顶楼阳台则是烧烤啤酒屋。四种选择，你心动了吗？
地址：No.2G, 2-01, 2-02, Jalan Bestari 7/2，Johor Bahru
营业时间：10:30am-12:00am
脸书:渝香食府
6.醉鲜楼
A post shared by tingting (@honeytingting88)onFeb 11, 2017 at 7:05am PST
A post shared by Caiyun Tan (@caiyun77)onJul 10, 2017 at 7:23am PDT
Mount Austin也有蒸汽火锅！醉鲜楼无油无味精，使用天然新鲜食材的创新蒸汽火锅，绝对是一个好的选择！醉鲜楼除了提供健康美味的无汤底蒸汽火锅，也售卖特别熬煮的汤底火锅哦！
地址：No.149, Jalan Mutiara Emas 10/19, Taman Mount Austin
联络号码：07-364 6136
脸书：醉仙楼
7.大中华蒸汽火锅 DZH Seafood Saunaboat
A post shared by OHY (@huai_y99)onJul 15, 2017 at 6:01am PDT
A post shared by XueMin C. (@xuemin_)onApr 13, 2017 at 10:51pm PDT
位于士古来的大中华蒸汽火锅，提供了时下最流行的蒸汽火锅料理，保留食材原味。为了保证海鲜的鲜美，大中华也通过空运的方式，为顾客们提供了各国各地的海鲜食材，如沙巴东星斑、加拿大带子，绝对让你一饱口福！
地址：101,103,Jalan Sutera Tanjung 8/3,Taman Sutera Utama,91300,Skudai
营业时间：12pm-12am