盘点新山8家精品咖啡馆 · 细品质朴的萃取和沉淀· 会喝的你一定懂!

我们常听人说：“ 一天的心情如何，取决于喝上一杯好喝的咖啡”。因为咖啡就是人生的一个代表作，人生苦与甜都包含其中。所以在开启美好的一天之前，手中握着的咖啡非常重要。偶尔放工后或者周末时期，给自己找个清闲的空间放松心情是个不错的选择。尽管新山的咖啡馆何其多，总是能再次为你心中咖啡馆的名单里再加几笔。因此小编特意选出这8家精品咖啡馆，让你能在静溢的空间里，享用一杯香醇的咖啡，感受那一刻的宁静时光。

 

 

1.Doi Chaang Coffee

A post shared by Willine wen (@willine_wen) on Aug 19, 2017 at 11:58pm PDT

A post shared by Vincent Oyp (@vincent_oyp) on Apr 19, 2017 at 1:48am PDT

这来自泰国品牌的Doi Chaang Cofee在国外已是知名度相当高的国际连锁咖啡馆，全球约有五百多家分店。他们所选用的是本地非常少见的100%有机海拔种植的Arabica咖啡豆，本身的咖啡因含量相较于其他的咖啡豆还来得低，喝起来会比一般的精品咖啡更健康哦！

地址：Level 4, City Square.
Johor Bahru

营业时间 : 10:00am – 10:00pm

 

 

2.The Brew Orchestra

A post shared by Amalina (@aggykonica) on Jul 26, 2017 at 10:30pm PDT

A post shared by Thirstmag (@thirstmag) on Aug 8, 2017 at 4:09am PDT

相信利用音乐厅与咖啡屋结合的咖啡馆并不多见，这家咖啡馆的咖啡师可是拥有咖啡界认证的专业资格Q Grader, 这可是全球大约只有千名咖啡师才能拥有这荣耀！相信在这具有情调的环境里，喝上一杯完美拉花咖啡，无疑是人生中的小享受。

营业时间：19 Jalan Molek 1/5C. Taman Molek,Johor Bahru

营业时间： 9：30am-7:00pm(日到四)/9:30am-11:30pm(五&六)

 

 

3.Sweet Blossom Coffee

A post shared by Jucia Chong (@juciachong) on Jan 26, 2017 at 5:23am PST

A post shared by m a v i s (@mavis.chuiteng) on Jun 28, 2017 at 6:01pm PDT

Sweet Blossom 是一家坚持咖啡品质的咖啡馆。最为著名的就是他们可爱的3D立体拉花，许多少女都对于他们这儿的3D拉花情有独钟。除此之外，这儿的装潢设计非常惬意。阳光透过落地窗洒在桌面上，让整家咖啡馆多了一份悠闲的氛围。这样的装潢设计可是惹来了不少人在那拍“写意照”呢！

地址：28, Jalan Maju, Taman Pelangi，Johor Bahru
营业时间： 8:00am-6:00pm (星期四休息)

 

 

4. JWC

A post shared by TomOko.➺.H♛ (@t.omoko_148.cm) on Sep 1, 2017 at 6:43am PDT

A post shared by Viky Soo (@vikysoo) on Sep 1, 2017 at 12:29am PDT

在新山知名度相当高的JWC,是一家具有概念性的品牌咖啡馆，他们在短短的期间内，就开设了三家分行~ 它们的每一家分店都会有不同的主题和名称。像是工业风格The Factory 30、家庭舒适风Homies及综合咖啡与酒的The Bear and Fish。JWC所采用的咖啡豆是来自于非洲的衣索比亚迪嘛(Ethiopia Diima)及衣索比亚莱柚提拉格(Ethiopia Layo Tiraga）。这种豆子带有特香的果味，因此喝起来的口感是非常柔顺的，最后回甘明显，回味绵长！

地址：No 30, Jln Mutiara Emas 5/3, Tmn Mount Austin,Johor Bahru

营业时间： 12：00pm – 12:00am

 

 

5. My Liberica Coffee

A post shared by Delon Siew (@d3lonsiew) on Sep 3, 2017 at 1:34am PDT

A post shared by 玉米可?? (@yumikoleng) on Aug 25, 2017 at 8:46am PDT

这家My Liberica是一家以赖比瑞亚(Liberica)咖啡品种为精神，从种豆，收割、烘培到手冲出一杯咖啡都是自己一手包办。他们的精品咖啡制作方式从咖啡果处理，烘培至杯测调配技术，再配合各式主流的冲煮器具，把Liberica咖啡的精髓所表现出来所以咖啡爱好者手上所拿着的每一杯咖啡，都是他们自家精品生产的咖啡豆所制作而成.冲泡当中不时飘出咖啡的香浓味道，喝起来非常顺口！

地址：129, Jalan Sutera Tanjung 8/2, Taman Sutera Utama,Johor Bahru

营业时间： 1：30pm-11:30pm (日-四)/1：30pm-12:00am(五&六) 星期三休息

 

 

6.Coffee Nowwhere

A post shared by wechat??monkey-lyun (@monkey_lyun) on Sep 4, 2017 at 5:57am PDT

A post shared by Mrs Muis • 미세스 마우스 (@poshpauw) on Jun 4, 2017 at 10:35pm PDT

爱喝咖啡的朋友们都会推荐这家Cofee Nowhere。这家咖啡馆的特点在于他们会定期更换新的咖啡豆，让顾客在每每来到店内都会有新的咖啡惊喜选择，更从中能让咖啡爱好者喝到不同的咖啡。对他们而言，在冲泡一杯好的咖啡前，寻找适合的豆子是非常重要的，所以他们在定期更换咖啡豆的过程中，都会先观察咖啡豆子是否适合于拿来冲泡咖啡，再从其过程中找出最好的味道。

地址：No. 30, Jalan Gaya 1, Taman Gaya,Ulu Tiram, Johor, Malaysia

营业时间: 12:00pm -10:00pm (一至四) /12：00pm-11:00pm(五)/11:30am-11:00pm(六&日)

 

 

7.Carffee Academy

A post shared by PL Soo (@pohling_) on Aug 23, 2017 at 9:38pm PDT

A post shared by York 老鱼 (@york_lim) on Oct 2, 2016 at 12:24am PDT

打着“意式咖啡馆”招牌的Carfee店内设有两台不同的咖啡机，一台分别冲泡南大意大利豆、另一台则是负责北意大利豆，以满足咖啡爱好者不同的需求，让他们能从中选择自己喜爱的咖啡口味。此外，Carffee时不时总会举办咖啡的课程，让对咖啡有着浓郁兴趣的朋友们可前来体验及学习关于咖啡的相关知识。

地址：51-01,Jalan Molek 2/1, Taman Molek，Johor Bahru

营业时间： 9:00am-7:00pm (星期日休息)

 

 

8.Coffee Valley

A post shared by ?Lovehollyyy (@hollyyynana) on Mar 26, 2017 at 7:51am PDT

A post shared by Jacqueline Aw (@j_qlyn) on Jan 4, 2017 at 3:13am PST

这家隐藏在Eco Botanic英式殖民风格商业区的Coffee Valley，整家店面以书籍来打造咖啡馆的氛围。让你在阅读书本的当儿，还能细细品尝书中的咖啡。这儿咖啡选择众多，其中就有爱尔兰咖啡，维也纳咖啡、黑糖欧蕾及抹茶欧蕾等等~ 一边在这阅读书本，一边细尝咖啡，如此惬意的生活。

地址：: 25, Jln Eko Botani 3/5, Tmn Eko Botani, Iskandar Puteri, 79100 Johor Bahru
营业时间: 9:00am – 6:00pm

 

 

 

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