一口就爆浆的网红蛋糕 · 在新山也能吃到!

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说到甜点,相信不少人都对Lava cake一见钟情吧!其实,在很久以前一位美国烘焙师傅过早把巧克力蛋糕从烤炉里拿出来,切开后才发现里面没烤熟,这才阴差阳错发现到这神秘独特的好滋味!当浓郁的熔岩从蛋糕里缓缓涌出来时,简直让人口水直流、食指大动!吃一口热乎乎的蛋糕,再配一口冰凉的雪糕,绝对是男女老少的最爱!哇,果然是超级邪恶的甜品啊~~而在新山也有越来越多店家主打各种口味的熔岩蛋糕,今天就跟小编一起去吃个过瘾吧~

 

 

1.UFB – Union Fshion Bar

Credit:UFB - Union Fshion Bar/Facebook

拥有着时尚咖啡厅之称的UFB 在新山可说是不少人指定前往的咖啡馆之一。里面不仅有售卖一系列美食,还有萌进少女心头的各式甜点!其中的爆浆蛋糕就是你不容错过的喔,缓缓流出的内陷再配上酥脆的外皮,每尝一口,都是致命的美味!

地址:Jalan Kuning,Johor Bahru
营业时间: 11:30am-1:00am

 

 

2. Cocorico 

Credit: Cocorico/Facebook
Credit: Cocorico/Fcebook

日本风靡的熔岩爆浆蛋糕,你还没吃过就OUT了!轻轻一刀划下,里面又浓又香的熔岩迫不及待的溢出来,令人垂涎的好滋味!这家Cocorico是一家日本的甜品蛋糕店,店里售卖各式各样的日式蛋糕,还是纯手工呢~重点他们的熔岩爆浆甜点还有各种口味可选哦,爱吃甜点的你怎么能错过?

地址:33, Jalan Bestari 12/2, Taman Nusa Bestari, 81300, Johor Bahru, Johor
Johor Bahru
营业时间: 11:30am-10:00pm

 

 

3. Sugar On Top

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你是否还记得曾经引领抹茶爆浆潮流的SOT呢? Sugar On Top就是凭着那精致的抹茶爆浆及松饼令它一炮而红! 那诱人且绿油油的爆浆徐徐流出来,不得不夸讲这盘抹茶甜点综合了视觉与味觉的双重享受。 色泽诱人的抹茶爆浆吃下去,相信任谁都无法抵挡!再加上口感不仅松软,那浓郁的抹茶味更是让人吃的满足,是道令人感觉幸福爆棚的甜点!而且他们也在近期加入了榴莲爆浆甜点,榴莲控绝对不能错过!

 

地址:No 1, Jalan Kuning 1, Taman Pelangi
Johor Bahru
营业时间:12:00pm – 12:00am (星期一至五) / 11:00am – 12:00am (星期六&日)

 

 

4.Passionfood Cafe and Bakery 

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喜欢Pink Pink的朋友们,一定不能错过这家坐落于彩虹花园的Passionfood!店内的装潢全是以白色与粉色为主,呈现少女的装潢风格,只要去过这家店面的女性朋友们,都会忍不住在店内的各个角落拍上B照!来到这儿,必定要吃绿茶金咸蛋熔岩蛋糕,火山熔岩蛋糕及黑巧克力火山熔岩蛋糕!吃过他们家熔岩蛋糕的人,都会纷纷献上:挺好吃的好评喔!倘若你还没尝试过的话,不妨找一天约上闺蜜来场Lava Cake HighTea吧!?

地址:71, Jalan Serampang, Taman Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru, Johor, Malaysia
营业时间:12:00pm-11:00pm(星期一休息)

 

 

5.Tastea

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想必住在Taman Mount Austin的朋友一定知道这家Tastea吧? Tastea是一家售卖各式主餐及甜点的餐厅。在各式的甜点当中,就有一道超人气的抹茶爆浆甜点!这道抹茶爆浆甜点采用最优质的抹茶粉制作,后续在使用Haagen-Dazs雪糕搭配,相信这道放入口中冷热交替的甜点,绝对能甜进你心里,竖起拇指说赞喔!

 

地址:49, Jalan Austin Height 8/5, Taman Mount Austin
Johor Bahru
营业时间: 12:00pm-10:00pm(星期一至四)/ 9:00am-11:00pm(星期五至日)

 

 

6. By Grace

说到甜品屋,想必不少人的脑海必定想到By Grace吧? By Grace是一家甜点专卖店,因此他们对于每一道甜点的要求都很高。其中的一道招牌“Uji Matcha Lava Cake”就是有口皆碑的美味。这道甜点不说你可不知,店主可是使用日本的原材来用心制作,因此吃起这道甜品的顾客,必定都能吃到店主的用心,更是大赞他们的甜品品质有增无减。要是你还未品尝过他们家的甜品,那么可是要找一天来试试了!此外,他们的伯爵红茶Lava Cake也是超级推荐的喔♥

地址:G-01, Block A, Jalan Jaya Putra 1/1, Bandar Jaya Putra.
Johor Bahru
营业时间: 12:00pm-7:00pm (星期三休息)

 

 

7.Bliss

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隐藏在Sutera,于IT Roo楼上的Bliss,是不少抹茶粉丝们都会亲临的一家店面。那是因为Bliss有一道名为“Matcha Lava Cake”的甜点,让人念念不忘! 而且每每点这道甜点,都必须等上15-20分钟才可尝到哦~ 那是因为现烤才能让蛋糕有着“爆浆”的效果。而且他们家的抹茶Lava Cake外皮烤得非常香脆,再加上里面爆浆的抹茶除了甜味之外,还带点咸味哦! 相信又甜又咸的相互配合下,多了一份新鲜的口感呢!

地址:18a, Jalan Sutera Tanjung 8/4, Taman Sutera Utama
Skudai, Johor, Malaysia

营业时间: 12:30pm – 12:00am (星期一,三&四) / 12:30pm – 1:00am (星期五) / 10:30am-1:00am (星期六)/ 10:30am-12:00am (星期日 )*星期二休息

 

 

8.Creamery Boutique Ice Cream

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吃惯了爆浆蛋糕点? 那你是时候来Creamery Boutique Ice Creams尝试一下新的搭配了!
抹茶冰淇淋配上带有余温的抹茶Lava Cookies,这样的双重配搭你吃过吗?当你切开抹茶Lava Cookies,粘稠的抹茶就会从饼干内流出,配上冷冷的抹茶冰淇淋,如此冰火两重天的享受,绝对是抹茶控们不能错过的甜品!

地址:33, Jalan Austin Height 8/3, Taman Mount Austin 81100 Johor Bahru 81100
Johor Bahru

营业时间: 2:00pm – 10:00pm (星期三休息)

 

 

 

 

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