真的没有人可以拒绝过炸物😍 想象一下，香甜的番薯和芋头中间夹着软糯的年糕，在外面裹上薄薄的面糊，下油锅炸制的样子🤤 待出锅后，外皮已被炸成金灿灿的金黄色😍 酥脆香甜却不显油腻，内外三层的不同口感交织在一起给食客带来丰富的味觉盛宴！番薯的绵密口感、芋头的香甜滋味，再加上年糕独特的椰糖清香，以及酥脆的外皮的点缀，真的没有人能拒绝这样的美味！那就一起来看看在柔佛区哪里能吃到这样的绝顶美食——三合一炸年糕吧😎
1. 兴兴三色炸年糕
从一家档口做到门市的【兴兴三色炸年糕】，想必他的味道已经收获大家的肯定！番薯和芋头的经典搭配只需要RM2.80，真的巨划算也很好吃！除了招牌炸年糕，满满虾的炸虾饼🍤、炸番薯、加央角以及葡式蛋挞也不可以放过~ “老板，全部都给我来一份打包回家吃！” 🤣
营业时间： 9am – 5pm（星期一休息）
营业地址：17, JALAN TELATAI 4, JOHOR JAYA, Johor Bahru, Malaysia
2. 华仔三合一招牌炸年糕
位于皇后车站附近的【华仔】你听过吗？香港有属于自己的“华仔”，皇后人也有自己的“华仔”！🤣 已经营业超过18年的【华仔三合一炸年糕】，是周围居民从小吃到大的美食！招牌三合一炸年糕一入嘴就会被惊艳，多层次让人陶醉！店里除了有售卖招牌炸年糕，还售卖炸榴莲、炸香蕉、炸番薯、炸绿豆、炸芋头等等。也不要错过炸榴莲，待外层被剥开的时候，浓浓的香味扑鼻而来，简直齿颊“榴”香😍
营业时间： 10am – 4pm（周二&周三休息）
营业地址： 86, Jalan Pahlawan 2, Taman Ungku Tun Aminah, Skudai, 81300, Johor.
3. 吃爽爽三合一炸年糕 Chi Shuang Shuang
位于皇后88美食阁的【吃爽爽三合一炸年糕】的炸物外皮舒脆不油腻，饱满丰富的内陷，让人真的好爱😍 这里的年糕因为油温控制得好，甚至还能拉丝！拉丝年糕配上酥脆的外皮，又软又脆的口感让人上瘾~ 除了招牌的三合一年糕，炸榴莲、绿豆糕、炸菠萝蜜以及炸香蕉等，都是大家认证的好吃！看看每个人离开档口大包小包地拿着袋子就知道了，绝对没有人能空手从这里离开😝
营业时间： 8am – 售完为止
营业地址：90, Jalan Pahlawan 2, Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Skudai, Johor
4. Batu Pahat 贪吃街阿城炸年糕
这家位于 Batu Pahat 贪吃街的炸年糕是周围居民认证好吃的美味！他们只使用较好的食材和油，这样炸出来的炸物不会油腻，也不会有臭油味，口感还比一般的炸物来的好~ 最为特别的是这里也贩卖着香蕉球以及芋泥球，也有卖不同口味的纯炸年糕，分别是斑斓以及椰糖😍 而且到了榴莲季节，这里还会贩卖炸榴莲😎
营业时间： 11am – 5:30pm
营业地址：36-9，jalan jenang batu pahat,83000 johor.
Photo Credit: FB @Kin Na @Amma Amma
5. taman daya 锦兴美食阁 炸界霸王
除了传统口味，这家店还研发了许多炸物的的创新口味！除了常见的炸榴莲炸香蕉，这家也有贩卖手工制作的苹果派、炸水果沙拉、炸糯米等😍 而且目前还会随机推出新产品，甜口或是咸口都有~ 重点是全部都是纯手工制作，决不参杂任何水分😝
营业时间： 9am – 6pm（星期一与星期三休息）
营业地址：NO.14, Jalan Pinang 18, Taman Daya, 81100 Johor Bahru, Johor
Photo Credit: FB @Vicky Shir Li
6. The Puff & Prince
在新山已经开了8间分行的【Puff & Prince】源自于居銮，据说以前是老板的外公骑脚车售卖curry puff叫卖起源的哦！现在的子孙发扬光大外公的事业，增加了多几样口味，再加3合1年糕等等小吃一起售卖😋 主打的咖喱角外表的皮非常酥也很薄，里面馅料满满的，一口咬下去狂掉渣！这里的3合1年糕的芋头和番薯是特地切薄片，而年糕是切厚后，咬下去年糕厚厚的感觉真的是爱了爱了🤩
【KSL City Mall (Premium Store)分行】
营业时间：10AM-10PM（每天营业）
营业地址：L2-132 C-1 KSL City Mall , 80250 Johor Bahru, Johor .
【大咖美食坊 (JOHOR JAYA)分行】
营业时间：9AM-4:30PM（星期四休息）
营业地址：No.99-101, 103, Jalan Dedap 7, Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
Photo Credit: FB @Bibi Joanna @Glory Toh