中国重庆这个火锅之都，去过的人都知道随便一家火锅店都好吃得很！然而在大马，重庆火锅的选择少之又少，要吃到九宫格火锅更是难上加难啦～
小编大声告诉你📣📣新山Eco Palladium Block B 2楼新开了一家正宗的重庆九宫格火锅专卖店——巴蜀春天 Bashu Spring 重庆麻辣火锅！
店里的新中式装潢十分用心，还放置了大量绿植来点缀空间，来到这里真的能立刻静下心来享受火锅的美味～～
3间私人包厢！还能带狗狗来用餐！
这里还有三间私人包厢，适合生日聚会商务宴请，而且还能带自家毛孩来一起吃火锅！重点是没有最低消费，实在太佛心啦👏
🌟2个小私人包厢可以容纳6-8人用餐。
🌟大包厢可容纳10人以上，包厢还提供单人火锅座位，一人一锅干净又卫生。
重口味的重庆式火锅汤底
你以为重庆火锅就是“辣辣辣”就完事？才不呢！重庆火锅要又香又麻才好吃，这里的红油汤底加是老荫茶，而不是简单的白开水！
科普老荫茶主要作用：
老荫茶代替水，加入到锅底中。让大家一边享受着麻辣刺激的火锅，一边喝着解辣败火的老荫茶，真是爽口又解腻💯😋好吃不上火的秘诀就在这壶老荫茶啦～
试营业期间提供多达100种新鲜菜品
试营业期间，店家提供多达100种菜品满足顾客需求，之后还会陆续研发新菜品哟～
小编这次点了挑夫牛肉、手打丸子、手工虾滑、鸟巢土豆丝、毛肚、鸭肠、黄喉等等火锅必备食材😋大部分还是本地少见的食材，真的有种人在重庆吃火锅的Feel～～
爱吃辣的必点：
你看看这个双椒嫩牛肉+麻辣牛肉的双拼组合，让大家一次可以品尝两种口味，涮煮后的肉片口感超鲜嫩！
3招教你吃九宫格火锅
九宫格火锅是该怎么涮？小编来教你！
🥢中间格大火：适合涮烫一些质地脆嫩、容易熟的食物！
🥢十字格中火：适合煮一些需要长时间加热、锁住食材原味的食材！
🥢四角格小火：适合焖煮脑花、鸭血、鹌鹑蛋、肥肠等食材。焖煮20分钟以上，让食物变得更加入味！
吃重庆火锅学问还真多！下次大家不要盲目下菜啦！
鸳鸯锅只要RM38🔥
不想吃九宫格麻辣火锅的话，这里还有鸳鸯锅和单人小火锅的选择！爱吃辣和不爱吃辣都可以来享用😋
中式炸物小吃
他们家除了火锅好吃，小吃也一样不遑多让！这个重庆小酥肉，真的很香很脆很好吃啊！再蘸点辣椒粉更好吃啊！
还不够？那就再来点主食吧～ 蛋炒饭、菠菜手工面、红萝卜手工面等… 真的没谁能饿着走出去的…
饭后必来一份中式甜点
小编最爱的南瓜饼、红糖爆浆糍粑、香芋地瓜球这里统统都有！这个会爆浆的香芋地瓜球是小编的最爱，这芋头馅浓郁顺滑得没谁了！
巴蜀春天目前处于试营业阶段，正式营业后门店将会升级，大家可以好好期待更多的惊喜啦！
听说他们家之后还会推出重庆冰粉等等更多地道甜品和小吃，小编已经等不及了！今天就到巴蜀春天打卡围炉吧！
【巴蜀春天 Bashu Spring 重庆麻辣火锅】
⏰营业时间：12pm – 3am
📍门店位置：B02-16, Eco Palladium, 17, Jalan Ekoflora 1, 81100 Johor Bahru, Johor
📮Facebook：https://www.facebook.com/bashuchuntian
