早餐面包吃腻了,那就来点不一样的早餐!只需要一包手抓饼,包你三餐吃不腻!简单易做中式早餐+西式下午茶统统搞定,煮出不同的花样,让你吃出惊喜!小编这就帮大家整理8种不踩雷爆好吃手抓饼隐藏吃法,试过绝对会爱上它!
1. 丹麦热狗酥
所需材料:
手抓饼
热狗肠
小葱
马苏里拉芝士
鸡蛋
制作过程:
- 手抓饼切掉四边成正方形,中间对半切。
- 鸡蛋打散,蛋液刷在其中一个长方形上,叠放两个边,重复操作。
- 手抓饼反面,中间划一刀,撒上芝士碎,放上表面划花刀的热狗肠,再撒上葱花。
- 烤箱200度预热,上下火烤10分钟左右,就可拿出来享用啦~
2. 秘制酱香饼
所需材料:
手抓饼
蒜末
小葱
豆瓣酱
黄豆酱
白糖
白芝麻
制作过程:
- 秘制酱汁:锅里放油,烧热后加1勺蒜末、2勺豆瓣酱、2勺黄豆酱、少许白糖、1勺白芝麻,翻炒均匀后加少量的水,煮开即可。
- 然后手抓饼煎至双面金黄,刷上秘制酱,撒葱花,就可出锅咯~
3. 火腿至尊披萨
所需材料:
手抓饼 2张
青豆
马苏里拉芝士
培根
玉米粒
香肠
番茄酱
沙拉酱
圣女果
制作过程:
- 拿出一张手抓饼放在油纸上,另一张手抓饼包住香肠,切厚度3厘米左右的块状,围绕饼皮周围一圈,蛋黄液涂抹外圈香肠卷。
- 饼皮上刷一层番茄酱+沙拉酱,一层火腿、一层马苏里拉芝士,适量玉米粒、青豆、圣女果,最后再铺上一层芝士,准备送进烤箱。
- 把披萨放进190度预热5分钟的烤箱,上下火190度烤20分钟即可!
4. 一口香蕉酥酥
所需材料:
手抓饼 1张
鸡蛋 1粒
香蕉 1根
制作过程:
- 手抓饼室温软化一下,香蕉剥皮,用手抓饼卷起来,切成1cm左右的小段。
- 刷一层蛋液,再撒点黑芝麻。
- 烤箱200度预热5分钟,接着送进烤箱用200度烤20分钟,就能上桌了~
5.奶香红薯酥饼
所需材料:
手抓饼 2片
红薯 2个
鸡蛋 1粒
牛奶
芝麻
制作过程:
- 红薯去皮切片上锅蒸熟,用勺子压成泥,在加入牛奶拌匀。
- 将红薯泥均匀涂抹在手抓饼上,卷起来切成均匀大小的段,刷一层蛋液,撒上芝麻。
- 烤箱中间层上下200度烤20分钟即可享用!
6. 一口流心汤圆酥
所需食材:
手抓饼
汤圆
鸡蛋
黑芝麻
芝士片
制作过程:
- 手抓饼切十字,拿一块裹住芝士片及汤圆,捏成圆形,放上烤盘中,刷上蛋液,撒上黑芝麻。
- 烤箱上下火180度预热2分钟,烤20分钟就大功告成啦~
7. 千层酥
所需材料:
手抓饼
鸡蛋
白芝麻
制作过程:
- 待手抓饼软化后,切去边角,再分6等,叉子扎小孔,刷一层蛋黄液。
- 一层层叠起来,撒上白芝麻,用180度烤20分钟,早餐简单做!
8. 中式三明治
所需材料:
手抓饼 1张
鸡蛋 1粒
火腿肠 1根
制作过程:
- 准备手抓饼备用,把火腿肠一根切四瓣,放到手抓饼上围成长方形框,放锅里开小火,打上鸡蛋。
- 把手抓饼煎到变色,折叠盖住鸡蛋,翻古来把两面都煎至金黄色就可以吃啦~