说到台湾美食，总让人不禁想起街头巷尾的热闹小吃摊、还有夜市那阵阵扑鼻的香气~ 而小编最近在 Taman Molek 就找到了这家台式風味館宝藏餐厅「 華茶壹號 」！超多台湾风味全都可以在这里找到🤩 如果你是一个妥妥的台湾美食控，小编真心推荐你来这间「 華茶壹號 」冒个泡！
从主食开始，就有非常多的选择和种类，饭、面、粥样样都有，还有素食选项哦，这对素食者来说简直太友好了~ 店里非常推荐小编的主食包括：“招牌台湾卤肉饭便当”、“东区红烧牛肉面”和“台中香菇芋头肉碎粥”，这三大天王的味道真的是地道得不行，简直就是太太太好吃了！
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刚端上桌就香气扑鼻的“招牌台湾卤肉饭便当”，使用的是正宗的台湾珍珠香米，卤肉肥瘦比例刚刚好，入口即化，卤汁完全渗透进米饭里，每一口都是浓浓的咸香味，超级下饭！再配上几样精致的小菜，分量刚好，吃完超满足，绝对可以让你吃饱饱😋；
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老火慢炖的“东区红烧牛肉面”🍜汤头非常浓郁，韧劲十足的面条吸满了汤汁，牛肉也非常入味；
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至于这碗“台中香菇芋头肉碎粥”，绵密顺滑的粥带有咸香的口感，加上自炸小葱油的提味，吃起来特别暖胃，特别适合早上或天气冷的时候，简直是阿嫲牌的暖心滋味✨
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“台湾三杯鸡饭套餐”也是台湾的名菜之一，鸡肉经过三杯酱料的慢火炖煮，外皮焦香带点微脆，里面的肉质却保持着滑嫩多汁。酱汁浓稠入味，带着一点微甜和酒香，每一口都能感受到酱香层次的变化。鸡肉嫩滑多汁，再搭配上软糯的米饭，特别下饭！尤其是那股蒜香和九层塔的香气，真的是每一口都超级满足，吃完还让人忍不住想再来一份！
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⚠️肉食控的朋友们！这道每天限量供应的“彰化控肉饭便当”，控肉炖得软烂入味，肥肉一入口就化开，瘦肉也一点都不柴，咬下去满满的酱香味，咸香中还透着一丝淡淡的甜味~ 再搭配几样清爽的小菜，解腻又丰富！想要尝这道菜的朋友，真的要赶早来哦，不然就错过啦！
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这道“台式麻油鸡面线”的麻油香气超级浓郁，吃起来滑滑的，特别顺口！每一口都能感受到那种醇厚的味道🍗~
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除了经典的台湾主食，这里也有日式美食🇯🇵🍱 在同一个地方就能享受两种不同的美食文化，根本不用纠结要吃什么~ 鳗鱼盖饭和咖喱猪排也是非常的噢依希！豪豪吃，走过路过不要错过哦！
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小吃简直就是我们无法瘦下来的罪魁祸首啊😅 吃完主食，总是忍不住想再来点小吃，大家应该也有同感吧？那么小编推荐几样绝对不能错过的美味！盐酥鸡？就是那道超人气的盐酥鸡，这里也有哦！外面酥得掉渣，里面的鸡肉却超嫩，吃起来真的是噢买噶！另外，葱油蛋饼的饼皮煎得刚刚好，外面脆脆的，里面又软软的，蛋香和葱香混在一起的味道也很赞，完全超出小编的预期😍
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吃完正餐，当然要来点甜品了💃🏻 店家自家制作的手工甜品——“華茶壹號特制手工芋圆”，由五种配料制成，包括：芋头、地瓜、红豆、仙草、珍珠，味道甜而不腻，还用了台湾进口黑糖，保证原汁原味！还有“芋见泥”，纯手工制作，不加防腐剂、软化剂、QQ粉、色素，全部是天然健康的，让你吃得更安心~ 🍠🍧
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饮料方面店家特别推荐这3款给大家哦~
“蓝色珊瑚海”、“西西里蜂蜜柠檬咖啡”和“烤黑糖鲜奶珍珠波波”💃🏻每一杯都是满满的惊喜！
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店里的复古装潢让小编觉得特别有氛围，木制桌椅让整个空间都显得温馨又好拍，绝对是个拍照的好地方！
最棒的是，座位超级多，约朋友来聚会时完全不用担心没位子。而且这里还有专门的打卡墙，不管怎么拍都好看📷
【 華茶壹號台式風味館 】
⏰11.30am-9pm（星期一休息）
📍6, Jalan Molek 1/9, Taman Molek, 81100 Johor Bahru, Johor