Restoran Da Zhong Hwa 五福城大中華蒸汽火锅蒸汽海鲜火锅，你吃过吗？大中華的蒸汽火锅，所有的火锅工具换成了蒸汽锅装置，利用蒸气锅装置蒸汽加热的方式，中间放着隔层架，隔层架上放置海鲜、蔬菜等食材进行蒸煮。这样的烹饪法是一门博大精深的学问，从古至今，人类不会把吃控制在同一个做法上。由炒爆煎炸溜烧焖，到炖汆煮烩炝腌拌，然而这些做法皆不如蒸汽烹饪来得健康和保持食材的原味。
蒸汽火锅用最简单的烹饪保证了海鲜原有的鲜甜。
一锅两吃，上层蒸活海鲜，下层同时熬煮香米粥。吃完蒸火锅，再喝鲜美现熬的养生粥，一口鲜美、一口热乎，别提多舒服了！
大中華熬制粥的米也分好几种，你可以根据自己的爱好来选。
熬制过程中，粥与海鲜是不直接接触的，但是每一种海鲜都是粥的调味品，每一勺粥都蕴藏着海鲜的精华，因为粥是在最后才吃的，所以从开始吃的时候就心心念着这份营养粥，吃完就满足了。
海鲜海鲜，吃的就是个“鲜”字。为了保持海鲜原有的鲜美, 大中华选择最快的空运！
空运的阿拉斯加，波士顿，加拿大帶子，法国麺包蚧，爱尔兰圣子，沙巴东星班及等等不同国家及地方海鲜，一定可以满足到您的食欲。
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