【跨越半世纪的柔佛“老字号”,超过50年的古早味美食】

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原来柔佛有那么多家大马独立前就开业至今的老字号!这些跨越半世纪的好味道能够飘香至今,味道保证让人回味无穷~ 小编替大家整理出9家超过50年历史的Johor老字号,快看看你是否都尝过这些古早味美食✌????是时候JIO身边的好友一起去尝遍这些好味道啦!

 

1. 汶强粿條仔 Restoran Woon Kiang

柔佛的“深夜食堂”,新山最具代表性的潮州传统美食——粿条仔。从营业至今已将近90年,粉丝可不是开玩笑的!即使深夜依然是高朋满座的状态哦~ 这碗粿条仔可是蕴含着浓浓的古早味,夹杂着药材味的汤汁不知道是多少人的童年回忆~

地址:SH-G-06, Taman Impian Stulang, Jalan Pandan, Taman Stulang Laut, 80300 Johor Bahru, Johor

营业时间:5.30pm – 2.30am

 

2. 协裕面包西果厂

柔佛人的早餐一定吃过这个味道~ 家喻户晓的招牌椰子面包和香蕉蛋糕,小编只要每一次去都一定会排队买啊!从1919年就开始经营的协裕面包西果厂,是一间坚持以传统柴火烧烤的方式制作的面包店,因此口感蓬松柔软,味道饱满。其他也很受欢迎的还有花生面包、红豆面包、加央面包等。

地址:13, Jalan Tan Hiok Nee, Bandar Johor Bahru, 80000 Johor Bahru, Johor

营业时间:7.30am – 4.30pm(星期日休息)

 

3. 陈记国泰辣沙 Tan Kee Cathay Laksa

新山历史最悠久的Laksa档之一,由夫妻档共同经营了将近半世纪。这家店的汤底是由老板每天凌晨就开始熬煮的,用了10种不同材料混合在一起,味道非常醇厚浓郁,喝起来也香味十足。喜欢吃辣沙的朋友绝对吃过!

地址:149, Jalan Lumba Kuda, Bukit Chagar, 80300 Johor Bahru, Johor

营业时间:8am – 3pm(星期一&二休息)

 

4. 居銮火车站咖啡店 Kluang Rail Coffee

妥妥的老字号,不仅是当地人经常到访的咖啡店,也是游客每到必来的咖啡店。这家咖啡店以咖啡、烤面包和生熟蛋的经典组合受到了不少人的热烈欢迎,把三大民族都聚集在一起了!

浓浓的古早味和人情味,最适合带着一家人一起来体验啦!

地址:KTM, Jalan Station, 86000 Kluang, Johor

营业时间:7am – 6pm

 

5. 永平福州五湖餐馆 Restoran Or Hwu

永平的必吃美食之一!主打福州菜的老字号,服务态度也非常好。推荐福州肉卷、福州炒面、鱼丸汤等都是这里的大热卖哦~

地址:214, Jalan Besar, Taman Sembrong Baru, 83700 Yong Peng, Johor

营业时间:12pm – 3pm、5pm – 8pm(星期三休息)

 

6. 永泉兴传统海南咖啡店

这家经营超过半世纪的咖啡店最特别之处就是老板娘非常热情亲切啦!每份咖啡豆都是老板亲自研磨烘烤的哦~ 醇厚的咖啡香和永不止息的人情味就是这间店最大的特色。

地址:5C, Jalan Ismail, Taman Kulai, 81000 Kulai, Johor

营业时间:7am  3pm(星期一休息)

 

7. 东甲秋记面饭店 Chew Chee Kedai Mee & Nasi

在柔佛已经营超过80年的历史,至今已经传承给第三代,延续了一贯的古早味。住在东甲肯定都吃过!其中6、7样招牌菜包括了炸云吞、白切、烧鸡烧肉等。不知道是多少东甲人早餐的选择呀~

地址:133, Jalan Mua(r, 84900 Tangkak, Johor

营业时间:8am – 4pm(星期三休息)

 

8. 华美茶餐室

已成立多年的华美茶餐室是本地受欢迎的茶餐室之一,传统早餐——海南咖啡、烤面包、生熟蛋不知是多少人珍贵的童年回忆。虽然时代正在改变,但属于华美的味道却永远都在!几乎每一桌都会有这样的order!独特的味蕾甚至吸引了不少友族同胞的喜爱~

地址:131, Jalan Trus, Bandar Johor Bahru, 80000 Johor Bahru, Johor

营业时间:8.30am – 5.30pm

 

9. 老字号肉粥

峇株人从小吃到大的老字号,从爷爷到子孙,延续了三代生命的老字号肉粥已经拥有60多年的历史。每天凌晨开始就陆续有人来排队。以古早的烹煮方式煮出来的白粥软糯绵密,吃进嘴里也带着温暖的舒服感。

地址:59, Jalan Abu Bakar, Kampung Pegawai, 83000 Batu Pahat, Johor

营业时间:5.30am – 11am

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