香脆火辣Mee Siput!麻坡人才知道的隐藏版零食 ‧ 去麻坡玩一定要吃!

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麻坡在马来西亚算是著名的美食天堂之一,但是小编今天不介绍它的美食,而是介绍当地的著名零嘴【Mee Siput】!到麻坡旅游的游客必买的手信!看似普通的零嘴竟摇身一变成为“国际伴手礼”!可见 Mee Siput 的魅力可是无法挡的哦!但是,还是有一部分的朋友不知道什么是Mee Siput。现在就让小编为你介绍什么是 Mee Siput,到底它有什么魅力,让人为之疯狂呢?

 

各种族皆爱,面干竟是Mamee的祖师爷?!

Mee Siput 源自于麻坡,早前是马来人的小吃之一。后来渐渐地有许多游客到访麻坡,深受各个种族的欢迎,因而出名。Mee Siput是由面条油炸而成,华语翻译为“螺面”,因为它的形状就像螺纹一样。虽然如此,麻坡人都把 Mee Siput 称作面干。面干的口感类似于Mamee,可以说是Mamee的祖师爷啊!

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Mee Siput 深受大人小孩的爱戴,可以说它受欢迎的程度简直是跨足各个年龄层,老少咸宜!

 

面干加 sambal,吃出新滋味!

Mee Siput原本是没什么味道的油炸面条,它一定要配上它的死党 “ sambal ” 才可以堪称完美,简直绝配!不仅如此,sambal还要越辣越好,最好辣到飙泪才最爽、最能体会道地的味道!Mee Siput 香脆的口感配上香辣的 sambal,吃进嘴里还会发出 “卜卜声” 哦!红与黄的搭配也是一种视觉上的享受啊!

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“你和我的爱情就像是面干sambal,要一起吃下去味道才会是最好!”  面干和 sambal 相爱,让人吃出味觉上的意外。

 

每家不同口感,年轻人创造新商机!

Mee Siput 是由许多小本经营或是家庭制作的,所以每一家都有自己独特的辣酱配方。有的是 sambal 辣酱、纯辣酱和甜辣酱。除此之外,由于近年来 Mee Siput 的走红,许多本地年轻人开始在家自制面干,再放到网上售卖,创造了新的商机。

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Mee Siput众多辣酱供选择,怕辣的你也可以选择甜辣酱尝尝口感哦!

 

到这里就能找到 Mee Siput !

所谓隐藏版零食真的很隐藏,担心找不到?没关系!小编这里介绍你几家可以找到售卖 Mee Siput 而且得到高评价的地方!

 

1. Ah Lai Rojak

Credit : welovemuar.com

这家位于麻坡 Tanjung 的 Ah Lai Rojak 虽然主打是rojak,但他也有售卖 Mee Siput,而且得到很高的评价哦!

地址:185, Jalan Ismail,Taman Bakariah,84000 Muar, Johor.

GPS地标 : N2.047381, E102.554166

营业时间:11.00am ­ 5.00pm(星期二休息)

 

2. 黄金丹绒海边

据网友介绍,这家位于黄金丹绒海边的档口也有售卖 Mee Siput,而且味道也是一级棒哦!但具体的地点和营业时间尚不清楚,大家可以尝试找一找,知道的朋友们也欢迎提供更多资讯让我们知道哦!

 

3. Rojak Sungai Abong

Credit : Lim Yan Ling Facebook

这家位于麻坡 Sungai Abong 的住家式素食rojak也有售卖Mee Siput!素食者们也有口福啦!

地址:Jalan Sg. Abong (Residence)
*Opposite electrical tower

营业时间:11:30am  -5:30pm (星期三休息)

GPS地标 : 2.058778, 102.5875

 

4. 麻坡火辣辣Mee Siput

Credit : 麻坡火辣辣 Mee Siput Facebook

这家是获得网友大赞的麻坡火辣辣 Mee Siput!他是采用网卖Mee Siput并提供面交的方式去经营的哦!想吃Mee Siput 的朋友们也可以到他们的网站或电话联络他们预订并到指定的地点取货哦!不只麻坡人能够吃得到,他们有时也会到新山提供面交!想吃 Mee Siput 却又没时间到麻坡的新山人要留意他们的page哦!

面子书:https://www.facebook.com/muarmeesiput/

联络号码:012-628 9920

营业时间:11am – 5.30pm (星期一休息)

 


意想不到这个附有古早味的零嘴那么受欢迎吧?!想要到麻坡寻美食的你,记得也要把 Mee Siput一起带回家哦!

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