小编相信面线在各位读者心中一定占有一席之地；尤其是每当我们华人生日的到来时，妈妈或者是外婆阿嬷都会亲自为我们煮上一碗热腾腾的面线，还要加颗蛋！而其实除了温暖牌面线之外，新山也有好几家的面线也虏获了食客们的芳心，今天就让小编带你来一起看看吧！
View this post on Instagram A post shared by Kellybilly (@kellybilly127)onMay 26, 2018 at 7:35am PDT
View this post on Instagram A post shared by Chloe Cheng (@applefish21)onJul 17, 2018 at 8:48pm PDT
而坐落于五福广场的「很久以前」就秉持着推广传统滋味，带各位走进小时候的时光机，重温传统美食的好味道。这里的麻油鸡面线汤不但鲜甜，蔬菜的鲜味也都留在汤头里，面线更是吸饱满满的汤汁及麻油特有的香气！每尝一口都能让人感受满满的幸福！
地址：Sutera Mall、Paradigm Mall JB、Sutera Mall、Southern College
营业时间：10:30am – 10:00pm
2. 满兴鸭腿面
A post shared by Tan Wei Yew (@weiyew92)onMar 20, 2016 at 1:33am PDT
图 : 满兴鸭腿面 Ban Henng Food And Beverage／Facebook
图 : 满兴鸭腿面 Ban Henng Food And Beverage／Facebook
属于北马古早味美食的鸭腿面，如今在新山Mount Austin的 『满兴鸭腿面』已经可以吃得到啦～这里的招牌料理—药材鸭腿面线，是选用新鲜鸭腿经过特别腌制拿去略炸后和其他药材一起熬煮，最后再加入面线；满满的真材实料，鲜嫩的鸭肉和口感顺滑的面线同时吃进嘴里，药材香气扑鼻，味道超赞好想立刻把整碗吃光光！≧∀≦
满兴鸭腿面
地点：41, Jalan Austin Height 8/1, Taman Mount Austin, 81100Johor Bahru
时间：11AM – 10PM
3. 士林台湾小吃
View this post on Instagram A post shared by Sharon Ng (@whats_on_my_bowl)onDec 11, 2017 at 12:49am PST
View this post on Instagram A post shared by @ckm_0108onJan 13, 2018 at 4:26am PST
在士林大家除了会点超大炸鸡排之外，蚵仔面线也是另一个人气王啦～蚵仔面线比起一般的面线口味较浓郁些，适合喜欢吃重口味的朋友们～加入鸡肉丝和小编最讨厌的香菜，最后再放上肥美多汁的蚵仔，热腾腾一碗吃起来超爽的！！大家也可以依据自己的喜好加入醋，吃起来会更开胃哦！
士林台湾小吃
地点：全马分行
4. 源兴餐室
图 : Lily Loo／Facebook
图 : Vincent Chai／Facebook
拥有30多年经验的『源兴餐室』售卖的是加了Martell烈酒的猪腰面线 O口O! 这碗看似简单清淡的猪腰面线其实一点都不简单！猪腰嚼劲十足没有腥味，汤头清甜带点酒味，吃起来超暖胃；猪腰具有健肾补腰、和肾理气的功效，时常喊腰酸背痛的朋友们一定要来试试看喔！但是记得不加太多酒，免得不小心醉啦～XD
源兴餐室
地点：106, Jalan Bakawali 49, Johor Jaya, 81100 Johor Bahru
时间：7AM – 3PM (星期天休息)
5. (何明记) 伍佰美食馆
A post shared by toniXe (@da_backstreetglutton)onDec 13, 2015 at 3:15am PST
这家老字号福州红酒面线在Perling非常有名，老板从小就跟着妈妈学做福州红酒面线，今年已经有70多岁了喔～顺滑Q弹面线搭配酸甜带劲的红酒味汤头非常开胃，再加上软嫩的鸡肉一口一个，让人吃了还想再吃！此外他们家的手工鸡蛋面也非常好吃！(小编的阿嬷做的红酒面线也很好吃喔！)
(何明记) 伍佰美食馆
地址：4,jalan undan 18,taman perling,81200 Johor Bahru
营业时间：7AM – 3PM (红酒面线星期三休息)
6. 东园咖啡餐室
图 : Vincent Chai / Facebook
图 : HuntFood吃喝玩乐 / Facebook
图 : HuntFood吃喝玩乐 / Facebook
这碗蛋酒面线配料简单，只有鸡蛋、猪肉片、猪肉碎和青葱生菜，但其实味道一点都不简单，因为里面加了花雕酒～吃一口热腾腾的面线，喝一口清甜带点酒香味的汤，非常有满足感！除了蛋酒面线，这里的laksa和酿豆腐也非常好吃喔！
东园咖啡餐室
地址：314, Jalan Simbang, Taman Perling, 81200 Johor Bahru
7. 直凉一家人 @ 福佳阁
图 : Daniel Chong / Facebook
图 : Daniel Chong / Facebook
位于Megah Ria的福佳阁美食中心内有一间『直凉一家人』的档口，卖的就是许多人都慕名而来的姜酒面粉糕啦～这里的姜酒汤非常浓郁，再搭配上该挡的秘密武器炸姜末，真的是谁也没有办法抵抗啊！！除了面粉糕，我们也可以选择面线／米粉，味道一样赞！
直凉一家人 @ 福佳阁美食中心
地址：Jalan Kota 1/3, Taman Cahaya, Kota Puteri 81750 Masai Johor
时间：7AM – 中午售完为止 (星期二休息)
