【新山夜市特辑】Johor Jaya 周二夜市 ‧ 这些平价美食非吃不可!

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说到本地夜市,它其实是一个有趣又特别的道地文化!有别于国外固定的摆档模式,这里的夜市都是依据不同日子轮流在不同花园区摆摊售卖。对很多本地人来说,夜市就是我们日常生活的缩影,而这当中就隐藏了很多原汁原味的道地小吃!这一次,「就在柔佛Johor Now」特地走访每周二才有的Johor Jaya夜市,势必要为你搜罗超便宜又好吃的美食!究竟有哪些美食是你非吃不可,现在就让小编马上为你揭晓答案咯~~~

 

 

1. 阿添炸虾饼

爽脆的炸虾饼,咬下的每一口都有“咔吱、咔吱”声,相信很多人都爱!这档阿添炸虾饼,在新山已营业超过15年,累积了不少忠实客户呢!吃着从热油锅刚出炉的炸虾饼,再沾上老板特制的辣椒酱,简直好吃极了!小编要提醒你,如果你要买,必须要趁早买哦,不然有的时候老板晚上9点卖完后开始收摊了!除了在johor jaya售卖,老板也在其他夜市(比如世纪花园夜市)摆摊售卖哦,新山各地的朋友都能轮流吃到咯!

 

 

2. 日式照烧鸡肉串

无法飞去日本,却好想吃日本小吃吗?!来来来,小编要推荐这一家的日式鸡肉串给你!经过一阵烘烤后的鸡肉串,外表看起来微带焦黄,非常诱人!一口咬下去,即不感到油腻,又能马上吃到鲜嫩多汁的鸡肉,这根本就是人间美味!这一家的鸡肉串,不只出现在johor jaya夜市,他们也在其他的夜市如Setia Indah、Bukit Indah、皇后花园或百万镇都有摆摊售卖哦!

 

 

3. 咸蛋超人–咸蛋鸡块

这位摊主实在逗趣,竟然将自己的档位取名为“咸蛋超人”!!热爱咸蛋料理的朋友,肯定不能错过他们售卖的咸蛋鸡块!为了制作香脆可口的咸蛋鸡块,摊主先在大锅里翻炒咸蛋沙和咖喱叶,最后加上香脆鸡块一起拌炒,那诱人的味道马上就能刺激众人的食欲!想知道它的魅力,光看大排长龙的阵仗,及迅速卖光的结果就瞬间明白了!

 

 

4. 竹炭水果塔

Image Credit : Mee Rafia / Facebook
Image Credit : Mee Rafia / Facebook
Image Credit : Mee Rafia / Facebook

走进Johor Jaya 夜市,相信很难不被这个以全紫色为主题色彩的摊位所吸引吧?!在这里,摊主售卖多种口味的水果塔,包括榴莲、绿茶、桃子、草莓等,你在现场可以选择混合口味或单一水果口味。摊主采用的水果都是当天新鲜采购的,你如果错过这档的话就走宝咯!

 

 

5.  津苑油条

现炸现卖的油条,外表香脆内部软送,对小编来说这是道地小吃的美味代表作之一!纯手工制作的油条,经过摊主们超快的杆面制作,炸出来的油条不只让人口齿留香,吃下去的口感极佳,难怪吸引那么多人买啦!话说,这档卖的所有小吃到了晚上7点多至8点间,就差不多要卖完了!想要试吃的你,要买要快啊!

 

 

6. I Juice 果汁

Image Credit : I Juice / Facebook

吃了很多重口味美食,不如来点新鲜果汁来解腻吧!小编最爱这摊售卖的果汁了,因为他们都是以现榨现卖的方式制作新鲜果汁,绝对100%纯天然,里面丝毫都没添加任何防腐剂或人工色素哦!你想要什么果汁口味都能在这里找到,例如红石榴、龙珠果、甘蔗、黄梨、芒果、鲜橙等,喝了包你什么“火气”都没咯,哈哈!

 

 

7. 冰火菠萝包

冰火菠萝包,是在中港台一带流行的烘培食品!一般上,人们会在刚出炉热腾腾的菠萝包中间,夹着一块冰冻过的奶油片,就因这种外热内冰的组合,所以被称为冰火菠萝包啦!如果你想体验冷热搭配的滋味,那就来光顾这档口吧!轻轻的咬上一口,香滑浓郁的奶油片或芝士片在口中融化,再加上带点酥脆又热气十足的面包,那种冷热交错的口感超赞!小编要提醒你,买了要趁热吃,才不会失掉冰火交缠的快感哦!

 

 

Johor Jaya 柔佛再也花园夜市

地点:Jalan Dedap 13, Taman Johor Jaya (GPS 可搜寻 Johor Jaya The Store)

时间:4pm – 10pm  (每逢周二)

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