清新脱俗!源自单纯的美好 新山日式风格咖啡馆

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淡泊宁静、线条简单、採光充足、造型简洁、不需要过度的装饰,简简单单的,这些都是对于日式风格设计的描述,虽然简单低调,却拥有某种无声吸引力,让你在里头感到无比安心、舒畅,彻底放松,想要多带一会儿,在这样的简单空间里,我们会顿时感到精神力特别集中,对于美食的品味也就更加专注,于是日式风格也成为了许多咖啡馆热爱使用的室内装潢设计之一,相信你在以下几间咖啡馆里,也能够找到以上我所描述的淡泊雅致。

 

1. Tokyo Meron

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开业不久的Tokyo Meron能够在短时间内吸引众人目光正是因为他们那巧夺精工的日式室内设计和手感烘培日式面包与各种日式餐点,来到这里绝对让人静下心来,想要感受这里恬静清雅的味道。除了有名的日式面包,这里还贩售乌冬面、荞麦面和饭团三文治等多款日式轻料理,当然也能喝到新山首家唯一提供日本传统点茶道的抹茶。.

地址: #01-07,#01-08,#01-09 Twin Galaxy, Jln Dato Abdullah Tahir, 80300 JB (New York Hotel 斜对面)

营业时间: 07-382 3689

营业时间: 11am – 12am

 

2. Cocorico

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即将在Mount Austin开设第二家分店的Cocorico在新山名气不小,店内大多採用原木裝潢,在日本,原木墙也属历史建筑的特色设计,店家以原木为骨架,给予客人一种原始以及清新的舒适感,由此可见设计团队的用心,他们家的招牌芝士塔酥脆的外皮加上软嫩内陷,一刀划下,躲藏在里头的浓郁诱人芝士液立马涌了出来,甜食控绝对招架不住!

地址:33, Jalan Bestari 12/2, Taman Nusa Bestari, 81300, Johor Bahru, Johor

营业时间:11:30AM-10PM

 

3. Doutor Malaysia

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精选来自世界各地的Arabica咖啡豆的日本第一大咖啡连锁品牌「Doutor Malaysia」,上个月才在 Aeon Mall Tebrau City 新翼开设全马首家分店,主打多款结合西式概念的日式、轻食料理、三明治、蛋糕甜品、抹茶及咖啡饮品等,其中法式千层蛋糕Mille Crepe、Creme Brulee Latte更是该品牌的明星人气甜品。现在还有优惠!凡是从即日起到2016年12月31日到店内消费任何一杯饮料,并向店员展示柜台处领取的传单,即可免费获得一份招牌原味Croffle!

地址: Lot 109B, Ground Floor, Aeon Mall Tebrau City (New Wing)

营业时间: 10am-10pm (Sun-Thu & PH) / 10am-10:30pm (Fri-Sat)

 

4. Miyakori Coffee

miyakori

喜欢日本文化的朋友们,一定知道Bukit Indah超可爱的Miyakori Coffee。原来在日本每个市镇都会有守护该地的守护星,他们称之为吉祥物。在Miyakori Coffee也有一个像是熊一样的吉祥物,它就摆在门口,好似在迎接顾客的光临。贯彻日式风格的Miyakori在饮料瓶上都印了日语文字,让我们在举杯享饮的时候,仿佛置身在日本的一个咖啡馆内!

地址 :41, Jalan Indah 22/14, Bukit Indah 2, 81200 Johor Bahru

热线 :07-362 1132

 

5. Sorella Cafe

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结合了日式与法式精致甜点的Sorella Cafe,抢眼的外观设计搭配日式「姐妹」造型招牌,增添了日系温馨风格的清新感。Sorella秉持着「100%纯手工限量制作」的精神每日提供顾客天然健康的精致甜点,这里最为大家欢迎的除了有一系列的Brunch餐点、 Belgium Waffle、Churros等轻食外,也有不少网民推荐他们家每日新鲜出炉的抹茶塔以及柠檬塔,塔皮的酥脆口感挟带着浓郁的抹茶香气,内陷松软湿润,分量精巧可爱,就爱日法式精致甜点的你,怎么能放过!

地址:: 48, Jalan Indah 28/1, Taman Bukit Indah, Iskandar Puteri

营业时间:: 12pm – 10pm (Sun – Mon) / 1pm – 11pm (Wed – Sat)

 

6. Kafuka Cafe & Music Studio

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位于皇后花园的Kafuka Cafe & Music Studio,是个结合咖啡馆和音乐学院的空间,更是适合即热爱美食又对音乐有研究的你。这里幽静的环境氛围与其他大热的咖啡馆不一样,他们即安静的伫立、且又带着不可忽视的魅力,充满日式风格的摆设不落俗气,店内的白色桌椅与充满日式情调的小装饰,立马判断老板肯定是个文青,如果你也一样在寻找一个安静清幽的下午茶时光,这里就是不二之选。

Location: 16A, Jalan Bendahara 12, Taman Ungku Tun Aminah, Skudai, Johor

Time: 12.30pm – 10.00pm / 12:30pm – 11pm (Fri & Sat)

FB: Kafuka Cafe & Music Studio

 

7. Pan Kobo Cafe 焼きたてパンの店

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“日式面包”虽说不是特别稀有的食物,它几乎可说是到处可见,但是是否能真正吃到日本师傅的手艺,那就不得而知。但来到Pan Kobo就可以放一百个心,因为此店老板是道道地地的日本人,对于制作日本风味的面包,一点也难不倒他。 Pan Kobo的面包新鲜,并无添加任何防腐剂,一大早出炉的面包,一下子便被一扫而空。所以常客经常把他们的面包冠以“限时限量”的口碑,所以要来这里购买面包,可要选择越早来越好。

营业时间:7AM-5PM(每个星期二休息)

地址:5, Jalan Hijauan 3, Horizon Hills, Johor, 71900 Nusajaya, Malaysia.

 

 

8. Fruitgoer

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店内满满日式简约风格与幽默风趣的招牌Icon让这家开张不久的Fruitgoer短时间内就吸引了大家的目光,不过店内主打以美国典型早餐的bagel面包,作为全天候早餐系列的重点料理,单是口味就有原味、蓝莓、香橙和芝麻共4种选择,让你健康满满每一天。在Bagel的烘培上,店家坚持每日新鲜出炉,让食客们吃出美味料理、还有厨师的用心,这里夏威夷鸡肉bagel、火腿芝士bagel、鸡蛋美奶滋bagel、烟熏三文鱼bagel、鳄梨果鸡肉bagel等,每一个都让人想要一吃再吃!此外这里还有现场调制的新鲜果汁,不添加糖分及人工色素,让你有一份贝果汉堡和新鲜果汁当早餐,整个超完美!

地址:15, Jln Austin Heights 8/5, Tmn Mount Austin, 81100 JB

营业时间: 9am-9pm

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