你知道果条仔为什么会称为粿条仔吗?进入美食前,先跟着小编穿越粿条仔的由来吧!
果条仔之所以称为粿条仔是因为它比一般的粿条还更细更薄,故称为“粿条的儿子”,所以“仔”就是儿子。粿条仔是潮州人的代表性传统美食,由果汁演变而来,只是果条是蒸成片状才切成一条一条,而果汁是剪成片状。由于后来为了机器化制作方便,粿条仔才逐渐取代做法繁复的粿汁!在南马,福建人都称它为“Kuey Diao Kia”。
在新山市区随处都可见到粿条仔,不管早餐、午餐、晚餐、甚至夜宵都能够吃到它。《JOHOR NOW 就在柔佛》就来给大家介绍些吃粿条仔必去的地点!
1. 三楼粿条仔
地址:Jalan Stulang Darat, 80300 Johor Bahru
营业时间:5PM – 11PM (星期一休息)
2. 亚福粿条仔
地址:17, Jalan Anggerik 2/5, Taman Anggerik, 81200 Johor Bahru
联络号码:016-759 0685
3. 南滨园粿条仔
地址:Jalan Tasek, Taman Tasek, Johor Bahru
营业时间:7AM – 2PM (星期一休息)
4. 新山大马粿条仔
地址:No. 80, Jalan Badik. Taman Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru, Johor, Malaysia
营业时间:10:30AM – 2:30PM (星期一休息)
5. 榕树下粿条仔
地址:Jalan Maju, Taman Maju Jaya, 80400, Johor Bahru.
营业时间:6:30AM – 12:30PM (星期二休息)
6. 正宗粿条仔
地址:No 30, Jalan Sasa 4, Taman Gaya, 81800 Johor Bahru
联络号码:016-740 8683
营业时间:12PM – 9PM
7. 汶強粿條仔
地址:TKT #G-06, Jalan Pandan 1, Pangsapuri Impian Stulang, 80503 Johor Bahru
营业时间:4PM – 3AM
8. 海皇粿条仔
地址:Jalan Sri Pelangi, Taman Pelangi, 80150 Johor Bahru, Johor
营业时间:5:30PM – 3AM
9. 祖传粿条仔
地址:No. 137&139, Jalan Bakawali 50, Taman Johor Jaya, 81100 Johor
营业时间:12PM – 10PM (星期一休息)
10. 茗芳粿条仔
地址:Jalan Musang Bulan 2-16, Taman Century, 80250 Johor Bahru
营业时间:7AM – 2PM (星期四休息)