说到麻坡美食，相信不少人脑海里必定浮现了“乌达”两个字！ 没错，麻坡最出名的美食就非乌达莫属了~ 乌达是一种以鱼肉泥及不同的香料混合，再放进香蕉叶或者答椰拿去蒸熟或烤制，就成了一片片热腾腾的乌达啦！
这里乌达魅力你可是不容忽视，不少的旅客都为了那美味的乌达，特意从自身的所在奔驰而来！然而呢，在麻坡就有不少的好口碑及品质顶呱呱的乌达档口！所以小编就从中筛选了你来到了麻坡，不可不尝的乌达档口！各个店家的乌达都具有特色，必有合你心意的！
1.汉记Otak
Credit: https://www.vlifestyle-my.com
Credit: https://www.vlifestyle-my.com
Credit: https://www.vlifestyle-my.com
以住家经营方式的现烤现吃“汉记乌达”是由一位在麻坡售卖乌达的潮州妇女的后人起源，他们家的每一份乌达都是采用新鲜的真材实料烘烤，吃起来的口感特好！
相信店家体恤到游客想打包好吃的Otak带回家的心情，所以也有盒装的乌达供你买回家放进冰箱冷藏，然后只需解冻个15分钟，再来蒸15分钟即可享用。简单来说，只要30分钟，你就能坐在家翘脚吃Otak啦！
地址：Jalan Haji Abu, 84000 Muar, Johor.
时间：9.00am – 6.30pm
联络号码：012-6205650
2.巴东快乐乌达
Credit: Facebook/Alan Heng
Credit: Facebook/Bryan Cheng
如果说麻坡乌达有前三甲！ 那么被广大网友列为第三甲的巴东快乐乌达你不可不吃！新鲜的鱼肉再加上辣劲十足的乌达，是不少爱吃辣的朋友的心头爱，曾还有位食客一口气买下了100支，也难怪是麻坡前三甲！
地址：No.163-7,163-8,Jalan Jabbar, Parit Jawa
营业时间：5:30am-7:30pm
联络号码：06-987 3773/016-626 5438
3.阿梅乌达
Credit: Facebook/Benlim
Credit: Facebook/Kelly Lau
Credit: Facebook/Vinn Chong
被网友誉为麻坡最好吃的“阿梅乌达”可说是天天销量爆满！ 阿梅的乌达可是选用一片片新鲜的鱼肉烘烤而成，对于用料方面一点也毫不吝啬，吃一片就像是在吃一条小鱼肉般那样的扎实， 也难怪那么多人喜爱他们家的乌达啦~
地址：28-4, Jalan Bentayan , 84000 MuarJohor
营业时间： 7am-4pm
4.乌达炒粿条面 Otak Char Koay Teow
Credit: Facebook/KL人的生活
Credit: Facebook/KL人的生活
Credit: Facebook/KL人的生活
Credit: Facebook/古城我最大
麻坡乌达你吃过！ 那么乌达鲜蛤炒粿条面还没试过吧？这家号称全马独一无二的乌达鲜蛤炒果条面可是在麻坡人心中占据必吃美食的首席位子！
两条乌达加上那新鲜翻炒的鲜蛤粿条，实在是头一遭听过！这乌达的辣劲加上鲜甜的鲜蛤，可说是又辣又鲜甜! 可说是一盘炒粿条，两种味觉惊喜！
地址: Jalan Ali, 84000 Muar, Johor
营业时间：10.00 AM – 5.00 PM（星期二休息）
联络号码：+60 12-2724298
5.Mei Wei Bakariah 麻坡美味Otak
Credit: Facebook/RachealFun
这家麻坡美味可说是麻坡必吃乌达的其中一家哦！ 他们家的乌达有个小小秘诀， 那就是即使你吃上好几片的乌达，你也不会感觉丝毫的罪恶感，因为它们就是主打以不油腻味道又充足为主！ 再加上店家用料的诚意十足 ，让食客都吃出他们的用心，都纷纷赞美味啊！ 也难怪取名叫麻坡美味啦~
地址：No.18, Lorong Ara 3, Taman Bakariah, 84000 Muar, Johor
营业时间：7.30 am – 06:00 pm
联络号码：06-9516018, 019-6679553
6.俊隆 A Class乌达
Credit: Facebook/Aclass Otak-Otak Product
Credit :Facebook/Aclass Otak-Otak Product
Credit :Facebook/Aclass Otak-Otak Product
俊隆 A Class是一家专生产乌达的大型制造商，主打以鱼肉多少骨制作美味的乌达！俊隆每每在制作乌达前，都会将辣椒干经过清洗一番，再绞成辣椒。每一步的制作手法都非常讲究卫生， 所以食客们都可放心享用!
除此之外，据说他们可是第一个研发出四方Otak的包装服务！这让不少来这儿尝美食的旅客带来了不少的便利，还贴心准备了冰格保温让你新鲜带回家，对于这点的贴心之举，必须点个赞啊
地址：55-17 Jalan Bentayan, 84000 Muar, Johor.
营业时间：7:30am – 10:00pm
联络号码:06-9545517
面子书：https://www.facebook.com/Aclass-Otak-Otak-Product-103583089711892/
7.芳香乌达
Credit: Facebook/Yokiyokeyee Yoki
Credit: http://muarkaki.blogspot.my
如果你是个爱吃辣的朋友，那么你必尝在麻坡小有名气“芳香乌达”~ 他们家的乌达味道呛辣刺激，分分钟可是让你的味蕾被香甜又带辣的Otak所爆开来！
与此同时，他们家的乌达原料出自于相信大家都知道鱼肉乌达的原料出自于马鲛鱼，这种海鱼的肥肉非常爆满，鱼肉骨少！所以每每在乌达蒸熟后，可以清楚地看见一块白皙的鱼肉就在你面前！让人看了都不停流口水啊~~
地址：No.91-1, Jalan Dato Haji Hassan, 84000 Muar,Johor
营业时间：7:30am-10:00pm
联络号码：06-951 5528/012-798 5528