【2017美食新特辑】”哥罗吃货别错过“ · 追踪新山美味哥罗面!

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相信品尝过砂拉越古晋美食[哥罗面]的朋友们,心里必定念念不忘由独特的调味,加上猪肉、肉丸及叉烧等配料的Q弹哥罗面条! 只要去到砂拉越古晋,就必点那儿的哥罗面! 不过想要在新山尝到道地的哥罗面,却不是那么容易的事!所以为了大家的福利,在下就斗胆地搜索了新山必尝的哥罗面老味道,喜爱吃哥罗面的朋友们,就要把这期特辑收藏起来哦!

 

 

1. 猫城茶餐厅

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被大众夸奖:“这是我在新山吃过最好吃的哥罗面”的猫城茶餐厅是一家售卖多种古晋美食的餐厅。最为著名的就是他们家的哥罗面,可说是享誉全百万镇的!这家店的哥罗面特点就在于那Q弹的面条,猪油混合蒜米及油葱,再加入切得薄片的叉烧及葱花~ 让吃过的朋友们都对他们的哥罗面举起拇指大赞,都说面条吃起来的口感非常顺滑,调味的也很入味!就连小编都是他们的粉丝哦~

地址:No.15, Jalan Permas 10, Bandar Baru Permas Jaya,Masai, Johor, Malaysia
营业时间:7:30am-5:00pm (星期一)/7:30am-8:00pm(星期二至日)

 

 

2.猫跳舞

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想要吃口味繁多的哥罗面的朋友们,就要来到这家位于金山园的“猫跳舞”! 这家店面的哥罗面口味选择繁多,其中就包括了 番茄酱,黑酱及蒜味等等!再加上他们家的面条是手工自制的,因此吃起来非常Q弹有嚼劲哦!当然除了招牌哥罗面以外,其实的干盘面及炭烤面包也是必吃的呢!

地址:21, Jalan Impian Emas 2, Taman Impian Emas,Skudai, Johor, Malaysia

营业时间:7:00am-3:00pm (星期一休息)

 

 

3.豪华美食中心

Credit: Sinchew Daily
Credit: Shin Liew/Facebook

RM2的水你喝过,但是RM2的哥罗面你吃过吗? 没错!只需区区RM2 ,就能享用一碗美味的砂拉越哥罗面藏身在士古来的豪华美食中心! 这档号称只需RM2的林玉梅砂拉越哥罗面虽然没有附配汤,但是Q滑有弹性的面条配上美味的叉烧肉片及小辣椒,足以让人吃得津津有味!再加上业主给的份量一点也毫不吝啬,对于想要省钱又想要吃美味的哥罗面的朋友来说,是个好选择哦!

地址:Location: 309, Jln Jelawat, 81300 Skudai, Johor.
营业时间: 6:00am – 2:00pm (星期一休息)

 

 

4. 大福园美食中心

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喜欢吃较清淡口味哥罗面的朋友们可以到大福园美食中心哦~ 里头有着一档售卖正宗哥罗面的档口,并且以以少油少盐且不下味精为指标,深受大众的喜爱!这档正宗哥罗面的业主本身就是砂拉越诗巫人,因此烹煮出来的哥罗面必定是最道地的味道!许多吃过业主的哥罗面都纷纷献上好评,更大赞面条很Q,吃起来能够感受到老板熟练的烫面技术! 看来想要“养生”的朋友们,选择他们的哥罗面准没错!

地址: Restoran Starfood Corner , Jalan Sri Pelangi , 80400 Johor Bahru , Johor
营业时间: 6:00am – 2:00pm

 

 

5.山顶面家 – 砂朥越哥罗面

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这家山顶面家的哥罗面最大特点就是在于它的面条,它们家的面条是出了名的爽口弹牙,而且新山80%以上的砂拉越哥罗面条都是他们供应的!山顶面家哥罗面就有四种配料供你选择,鸡肉叉烧,炸鱼,鲜虾及肉碎。小编特别就推荐他们的叉烧哥罗面。他们的叉烧就是鸡肉制成的,鸡肉叉烧的美味再加上他们自制的肉碎,简单的淋在面条上,吃起来特别可口有嚼劲!也难怪那么多食客为山顶面所疯狂!

地址:No.36, Jalan Keindahan 1,Taman Skudai Indah,81300 Skudai Johor
营业时间: 7:30am to 3:30pm (星期三休息)

 

 

6.Restoran Sarawak Kolomee

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相信要找到真正的砂拉越Kolomee并不多!但是这家位于Megah Ria的 Restoran Sarawak Kolomee就被许多食客大赞好吃,更有古晋的朋友坦言“这家哥罗面不会输给我家乡古晋”!

这家的哥罗面一共有3种不同的口味让顾客选择,并且还额外添加鸡蛋,肉丸、香肠及特制火腿。让顾客可以在一碗哥罗面里,吃尽不同配料!也难怪那么多人爱他们的哥罗面,更有不少马来同胞时常光顾呢!还没吃过他们家哥罗面的朋友们,绝对是要找一天品尝了!

地址:29, Jalan Bayan 37, Taman Megah Ria,Masai, Johor, Malaysia
营业时间:8:00am – 7:00pm

 

 

 

点击:在新山也能感受东马风情和独特的美食文化,随着小编一起到小砂拉越看一看吧!

 

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