【 国民美食之新山10家好吃的Nasi Lemak!】
在马来西亚,国民美食当然非“辣死你妈”莫属啦!其实椰浆饭是马来人的传统美食,但是却受全国国民的喜爱!配上必不可少的Sambal、花生、江鱼仔、黄瓜片、炸鸡、鸡蛋,简直是绝上加绝!赶快跟着小编一起来看看 新山究竟有哪些出名好吃的椰浆饭(Nasi Lemak)吧!
1. The Coconut Valley
只要走进这里,就会瞬间被木质桌椅与绿色植物摆设给吸引!简单明了的菜单上,除了有炸鸡椰浆饭、九层塔鸡肉饭、咖喱鸡面,还有各式吐司、Cendol与饮料。他们家的炸鸡椰浆饭份量非常大,经过腌制的鸡肉炸至黄金酥脆,香味四溢,超级赞!那么大一份炸鸡椰浆饭也才RM11.90,非常平价~而甜品Cendol,可说是消暑圣品,每一勺都能吃到颗粒饱满的红豆,味道浓郁,吃了还想再吃!
地址:Blk H, G-02, Jalan Jelatang 27, Kota Puteri, Taman Cahaya, Masai, 81750 Johor
营业时间:9am – 5pm(星期二休息)
2. Coconut Milk Café
图片取自Coconut Milk Café官方面子书
位于Adda Height的Coconut Milk Café主要以椰浆饭为主,比如炸鸡椰浆饭、超大酥炸苏东椰浆饭、酥炸金目卢椰浆饭、仁当椰浆饭、叁巴虾椰浆饭等,不同口味搭配的椰浆饭肯定有一种能满足你的胃!没想到普通的椰浆饭也能有那么多创意混搭哦,如果不想吃椰浆饭的话,店家也有售卖柔佛叻沙、槟城叻沙、马来隆东(lontong)本地料理。平凡美味的好滋味,其实就隐身在这里!
地址:147, Jalan Adda 3/1, Taman Adda Heights.Johor Bahru
时间:10:30am – 12am
3. 新山Bukit Indah住家Nasi Lemak
图片取自网络
没有小编带路你绝对会错过的Bukit Indah住家美食 新山BukitIndah住家NASILEMAK!其中:干炒老鼠粉、炸鸡椰浆饭最得G小编欢心!美味程度可不是“玩玩啊你以为”, 不知道你又是否吃过了呢?
地址:No 78, Jalan Indah 4/2, Taman Bukit Indah, 81200 Johor Bahru.
营业时间:6pm-12am
4. Otak Shiduoli 士多利乌达茶餐室
照片取自网络
士多利乌达茶餐室从1986年于Storey街开始营业后搬至报馆街已有接近33年的历史。有别于其它乌达,店家的乌达是自制的,并分为鱼头及鱼肉选择;口味非常适中,入口即化 。此外,若想来些搭配乌达的美食,店家还有售卖Mee Siam、Nasi Lemak、菜饼、烤面包等等的经典早餐,绝对能满足你的味蕾喔~
老板也有提到,他家的乌达一天销售量达到1000-1200支左右!小编在现场也见证了乌达有多 “销” ,几乎是一烘烤好就被抢光了!小编要买时都已扫购一空~所以跟小编一样要来尝鲜的朋友,一定一定要早点来哦
地址:16, Jalan Maju, Taman Maju Jaya, 80400 Johor Bahru.
营业时间:6am-1pm
5. Restoran Mana Lagi
提起这间Restoran Mana Lagi,曾被新加坡电视台U频道「优选美食王」评为新山NO.1的椰浆饭哦!一大碗白饭里配有黄瓜、鸡蛋,当然更少不了招牌sambal啦!而店里采用自助式服务,让顾客随意添加自己想吃的食物,炸鸡、牛肉、咸蛋各式各样的配料任你挑选!
地址:569, Jalan Persisiran Perling 1, Taman Perling, 81200 Johor Bahru, Johor, Malaysia
时间:6pm – 12am(星期五休息)
6. Johor Jaya恐龙蛋椰浆饭
隐身在Johor Jaya Bakawali的「十月餐厅」里这一档所售卖「恐龙蛋nasi lemak」,你吃过了吗?原本在新加坡工作的老板,自一年多以前回来马来西亚后决定创业,推出创意满分的恐龙蛋椰浆饭!有别于一般传统的nasi lemak,除了以恐龙蛋为配料以外,老板也提供猪扒、咖喱鸡的椰浆饭。香喷喷的白饭和太阳蛋,搭配老板亲手制作的sambal,再吃一口外脆内软的恐龙蛋,完全满足!由老板自创并亲手制作的恐龙蛋,将水煮蛋外层包裹腌制好的猪肉碎和面包糠后油炸。为了确保炸猪肉碎熟透,老板会在一旁紧盯火候,约十五分钟能炸好一颗恐龙蛋。炸至金黄酥脆后的恐龙蛋剖半放在白饭上,超级诱人,令人食指大动!
地址:113,115,117, Jalan Bakawali 48, Taman Johor Jaya
时间:7:30am – 3:00pm
7. The Toast
在新山开设多间分行的The Toast,所售卖的椰浆饭经济又实惠!小编非常喜欢他们家的sambal,超级好吃!除了有炸鸡椰浆饭以外,还有炸鸡翅膀、Otak配料可选择,三选一,不怕选择困难症发作啦,赞赞赞!只要小编一到The Toast吃饭,肯定会点椰浆饭,再把米饭、鸡肉、鸡蛋、黄瓜、花生江鱼仔和sambal全部都扫干净哦~
地址:
*LOT 2110,JALAN PERMAS UTARA,BANDAR BARU PERMAS JAYA, Johor Bahru
*108-110,Jalan Dedap 13,Taman Johor Jaya ,81100 Johor Bahru,Johor, Johor Bahru
*No.85, Jalan Bentara 20, Taman Ungku Tun Aminah, Johor Bahru
*19,Jalan Austin Heights 3,Taman Mount Austin 81100 Johor Bahru
时间:8AM – 9PM(各分店不同时间结束营业)
8. Nasi lemak Rare
超多分行的这间店,他们的炸鸡外酥里嫩,椰浆饭香,而Sambal辣椒甜中带辣,搭配起来不油不腻,想并这也是那么多食客络绎不绝的原因哦!以红姜、黄姜粉等调料混搭而成的炸鸡,炸至酥脆,无论男女老少都非常爱吃,可说是一吃就爱上了~~~
地址:
9. Corsica Kopitiam
就在古来这间新开张的Corsica Kopitiam,与一般传统咖啡店不同,宽敞的环境让顾客可以舒舒服服地享用美食。既然都来到现代化的咖啡店,那么就必须要点椰浆饭才行!浓浓椰浆香的米饭配上够辣够过瘾的sambal,还有鸡蛋、花生、江鱼仔、炸肉等配料,一份好吃的椰浆饭就这样登场咯!
地址:NO.151,JALAN KENANGA 29/6, INDAHPURA,KULAI
时间: 8am – 3pm
10. 初见椰浆饭
位于Desa Cemerlang 万里美食阁的「 初见椰浆饭」是几位年轻老板创立而成~粒粒分明的椰浆饭充满浓郁椰香味 使用独家香料秘制而成的香脆炸鸡也超滑嫩多汁
再占上一口甜甜辣辣的叁巴辣椒
与Nasi Lemak必备的江鱼仔 & 烤花生,完美搭配让这盘椰浆饭瞬间升华至另个境界
就如其名,是那种「初见」般的美妙滋味~
地址:, Jalan Tanjong 2, Taman Desa Cemerlang, 81800 Ulu Tiram, Johor, Malaysia.
时间:8:00am – 8:00pm 每两周的星期三休息