说到朋友聚餐，相信大家脑海里第一个想法就是吃火锅或者烧烤！小编发现新山人特别爱吃火锅，而新山的火锅店开了一家又一家，小编之前就整理过好几篇火锅店的资讯，像是：五福城火锅特辑，麻辣火锅特辑、蒸汽火锅特辑、低于RM40火锅特辑及Taman Mount Austin火锅特辑等等！
来到2017年，「火锅风潮」继续延烧，小编统计在过去短短的6个月内，平均每个月都有新的火锅店诞生！今天，「JOHOR NOW就在柔佛」就为大家搜罗了今年上半年新开张火锅烧烤店，每家都各有特色。各位朋友赶快把这篇收藏起来，并且jio上亲朋好友，一享火锅烧烤大餐吧！
1. 肥鱼Fat Jb Fish
Credit:肥鱼Fat Fish Jb/Facebook
Credit:肥鱼Fat Fish Jb/Facebook
Credit:肥鱼Fat Fish Jb/Facebook
这家肥鱼川式烤鱼专卖店在五月份悄悄入驻美乐花园，并且还从旁晚六点营业至凌晨三点，为广大的夜猫子解决了半夜肚子饿的问题！
这儿最出名的莫过于他们家的烤鱼，这号称新山首家的川式烤鱼专卖店以独家特调酱料腌制鱼肉，再将腌制后的鱼肉拿去碳炉烧烤，后再加入重庆火锅的各种汤炖上锅。因此在其过程中，你必定能尝到鱼肉里的精华汤汁哦！
此外，肥鱼的鱼类每天从Kukup新鲜运输而来的，因此根本不必担心会吃到鱼肉不新鲜的问题。汤底选择倒是多样化，要是你不知道该选择那样，那么就特别推荐你这儿的四川麻辣口味，海鲜菌类及香甜的番茄汤底哦。相信与朋友在这围炉吃烤鱼，喝新鲜的汤底，再来杯啤酒，想必是人生一大享受呀！
地址：97 Jalan Beringin, Taman Melodies, Johor Bahru
营业时间：6:00pm – 3:00am (星期一休息)
2. Tanba 炭马烧烤
Credit:炭马烧肉专门店Tanba Japanese BBQ-Twin Galaxy/Facebook
Credit:炭马烧肉专门店Tanba Japanese BBQ-Twin Galaxy/Facebook
Credit:炭马烧肉专门店Tanba Japanese BBQ-Twin Galaxy/Facebook
相信大家对于炭马并不陌生吧？ 在Taman Molek一带已有良好的口碑，也从而累积了不少的忠实食客！ 在今年五月份，炭马就在新山Twin Galaxy入驻了崭新的分行，以华丽的内部装潢及宽敞又舒服的座位提供给每位顾客良好的用餐环境。
这儿最出名的不外乎就是采用了A5最高级的和牛，那和牛的油脂犹如大理石般分布均匀，那入口即化的口感还是让人直呼好幸福。 除此之外，这儿的肉类，寿司手卷、刺身及甜品都是必品尝的！当中的五花肉及牛小排更是特别推荐，因为特选的肉类在经过碳烤之后，不仅能吃到鲜美的肉类，还保持了那肉类的多层次口感，一级棒！
地址：#01-03 #01-05 #01-06 Pangsapuri Dwi Galaksi, Jln Dato Abdullah Tahir, 80300 JB
营业时间：12:00pm-12:00am (星期日至四) / 12:00pm-2:00am (星期五至六)
3. 泰式海鲜火锅- 炭之坊
Credit: Charcoal Factory Mookata Thai BBQ Steamboat/Facebook
Credit: Charcoal Factory Mookata Thai BBQ Steamboat/Facebook
Credit: Charcoal Factory Mookata Thai BBQ Steamboat/Facebook
这家位于皇后广场新区兰桂坊五月尾新开张的炭之坊，主打以泰式风味的火锅料理给予每位食客!这儿的食材就包括了各种新鲜的海鲜配料，肉食者爱吃的腌制肉片等等。由于这儿是主打泰式海鲜火锅，因此除了能尝到火锅海鲜配料之外，还能尝尽一系列的泰国著名小食，其中就有泰式正宗奶茶还有泰国雪糕！让你能够在吃完一切主食后，来点甜点暖暖胃!
除此之外，这儿的用餐环境充满了浓郁的泰国风情，在店内的各个角落就可瞧见美丽的壁画。在这儿拍照打卡说你在泰国用餐，小编认为，必定有人相信啦！
地址：10, Jalan Pendekar 10, Taman Ungku Tun Aminah, Skudai, Johor(皇后广场新区兰桂坊 The Brazzo 隔壁)
营业时间：5:00pm -1:00am
4. 蒸皇Steam Huang
Credit: 蒸皇Steam Huang/Facebook
Credit: 蒸皇Steam Huang/Facebook
Credit: 蒸皇Steam Huang/Facebook
蒸出原治原味，吃出皇者风范！想要品尝蒸汽火锅，必须要知道这家蒸皇在今年一月已加入Austin Heights一带啦！这儿以上层蒸海鲜，下层熬甜粥的组合，让你吃得意犹未尽！除此之外，这儿还会有特选一级和牛肉还有高级刺身等特别料理哦！
近期小编收到消息，这家蒸皇蒸汽火锅在早上及晚上会售卖点心，晚上开始蒸海鲜火锅啦，而且点心现有20%折扣！所以食客们，边吃火锅，边尝点心，也是个不错的选择呢！
地址：#01-08 Block A, Menara Hartamas, Jalan Austin Height 8/4 , Taman Mount Austin
Johor Bahru
营业时间：11:00am-2:00pm/ 5:00pm-11:45pm(星期二至四) / 11:00am-11:45pm(星期五至日) 星期一休息
5. 香辣辣麻辣香锅
Credit: 香辣辣麻辣香锅/Facebook
Credit: 香辣辣麻辣香锅/Facebook
Credit: 香辣辣麻辣香锅/Facebook
相信生长在马来西亚这片土地，我们总是离不开有关于辣的料理！ 这家新山首家的麻辣火锅店就在三月份正式在Mount Austin开设第二家分行，并且还以【辣】为特点。这可是为爱吃辣的朋友，带来了前所未有的好“福利”啊！
香辣辣麻辣火锅以正宗的重庆土家风味为宗旨，并且采用了进口的上等花椒，麻椒等，均以辣，麻、鲜及香作为混一锅的特点，让你吃到新颖的火锅吃法！再加上多达100中的配料选择，无疑就是让你吃到爽，辣的痛快！不过这儿，都是以称重方式付费，所以尽量是吃多少就拿多少囖，千万别浪费了新鲜的食物啊!
当然除了火锅之外，你还可以尝试店家强烈推荐的麻辣酱炒啦啦，带子及进口青蚝等等。小编相信，一边吃麻辣汤头的火锅，一边吃麻辣的中国菜色，必定别有一番风味！
地址：45, Jalan Austin Height 8/8, Taman Mount Austin
营业时间：11:00am-3.30pm / 5.30pm-11.30pm
6. 发肥锅Essayez Gourmet
Credit:發肥锅 Essayez Gourmet/Facebook
Credit:發肥锅 Essayez Gourmet/Facebook
Credit:發肥锅 Essayez Gourmet/Facebook
你正在寻找便宜又好吃的火锅聚餐去处吗?那你有福气啦， 这位于Nusa Jaya三月份新开张的发肥锅就以RM29.90的优惠价让你吃吃喝喝，而且还不限时和不加价格，让你在这儿可以尽情和朋友聚餐围炉。
发肥锅就提供了超过60种的火锅配料任你拿，其中就有鲜虾，鱼片、三层猪肉及贝壳类等等，通通都是新鲜供应的配料。此外，火锅汤底还能在清汤，东炎及药材汤这三种选项中，选择其中一样。而且小编还额外告诉你，只要你向店家出示打卡的证明，就可以获得FREE的新鲜生蚝啦，所以赶快约一约朋友，来这儿打卡免费吃生蚝吧！
地址：39，Jalan Sentral 24, Taman Nusa jayaJohor Bahru
营业时间：12:00pm-11:00 pm
7. 海天捞自助火锅
Credit: 海天捞自助火锅/Facebook
Credit: 海天捞自助火锅/Facebook
Credit: 海天捞自助火锅/Facebook
新加坡有海底捞，我们新山也有海天捞啦！这家海天捞在来临的星期五正式在Nusa Bestari全新开张营业，并且还能以RM39.90的漂亮价格随你吃，随你拿! 重点是在开幕当天，还能领取超值的优惠礼券。
这家海天捞单单食材就超过100种的选择摆在你眼前，可说是任君挑选。汤底方面的话，一共有大骨，台式麻辣、四川麻辣、东炎、鸡汤、菌汤及酸甜开胃的番茄汤七种选择！
当然除了提供火锅服务之外，还有槟城烧烤哦！其中就有老板独家特制的烧虾，烧魔鬼鱼及烤苏东等等。每人只需再加额RM9.90就能尝到这些秘制的槟城烧烤，还能无限量的供应呢！还有小编必须顺带一提的是，这儿还备有儿童游戏区。要是爸爸妈妈管不住已吃饱的孩子，可以让他们到里面和其他小孩一起玩乐，交朋友! 不过，可是得吃饱小休后才可进去玩耍呀，要不然事情就大条啦！
地址：27, Jalan Bestari 1/5, Taman Nusa Bestari
营业时间：4.30pm-3.00am (1:00am Last Order)
8. SKY RICH Garden
Credit: SKY RICH Garden/Facebook
Credit: Stella Law/Facebook
火锅吃多了，但有没有试过各式的瓜类放在火锅中央呢？最夯的火锅店SKY RICH Garden就有这样的火锅新奇吃法，并且在四月份悄悄来到五福城啦！
这家摇摇锅的特点在于你可以在锅里中央摆放各式的瓜类，你可选择西瓜，蜜瓜、木瓜或者冬瓜。接下来你就要选择火锅汤底的步骤啦！小编在此给个小小建议，倘若你是个爱辣者，可以选择东炎，重庆麻辣或者香辣咖喱哦！要是你是个健康主义者，就可以选择养生高汤或者粥底呢！选择完毕后，就可以开始围炉吃火锅啦！小小声地告诉你，有顾客回馈说，用瓜类放在中央熬煮出来的汤，喝起来非常香甜浓郁！
地址：74 JALAN SUTERA TANJUNG 8/4 TAMAN SUTERA UTAMA,Skudai, Johor, Malaysia
营业时间：4:00pm – 3:00am
9. 敢敢吃（传统）泰式火锅
Credit: 敢敢吃（传统）泰式火锅/Facebook
Credit: 敢敢吃（传统）泰式火锅/Facebook
Credit: 敢敢吃（传统）泰式火锅/Facebook
这家于四月份开张的敢敢吃（传统）泰式火锅就坐落于皇后花园一带， 并且让顾客能以RM16的超低的人头价格任你吃，任你拿！ 这儿的火锅配料种类繁多，其中就有鱼丸，蟹柳及虾肉等等新鲜配料让你选择！
这儿以最传统的Mookata炭烧方式让你烧烤任何肉食配料，当中就有非常厚重的本地新鲜猪肉。那经过烧烤后的本地猪肉再搭上这儿的招牌泰式加强版辣椒酱，不仅能吃到扎实的肉质，还尝到那辣椒酱所带来一阵阵的辣劲，十分过瘾！
此外，它们在开张的短短两个月里，就引来不少忠实顾客固定来这儿聚餐，店里几乎每晚都出现爆满的状态。所以，要是想吃到它们的火锅，小编建议，早早去排队为佳！
地址：49 Jalan Hang Tuah 40 Taman Skudai Baru 81300 Skudai Johor ,Malaysia
营业时间：6:00pm-1:00am (星期三休息)
