Parit Jawa 麻坡巴冬一日游:淳朴渔村 · 候鸟栖息地 · 百年古庙 · 亚参鱼的发源地!

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提到麻坡一日游,你的行程是否依旧是吃著名美食otak-otak、游走贪吃街、观赏壁画呢?不!隐藏在麻坡的小镇,巴冬(Parit Jawa)可以让你的一日游再也不一样!比起城市,这里的生活节奏相当慢,居民也非常热情,重点是食物也非常好吃!感受不一样的步调,就在Parit Jawa!

 

 

享受休闲的渔村生活

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在麻坡以南,距离麻坡市中心15km处的巴冬小镇(Parit Jawa)是个非常淳朴而低调的海口鱼村。这个小镇并不大,从村子入口就会到海口(Pantai Leka),尽收眼帘的景色是一只只停靠在岸边的渔船。再继续往前走到岸边,你会看到长长的海口到,一望无际的大海和海平线就出现在眼前啊!如果是黄昏时分抵达这里,你不止可以欣赏到美丽的夕阳了,还可以看到渔夫们三五成群收获回来的景色呢!沿路走来,可以看到路旁挂着修补渔船渔网的工具,只见有的渔民在纳凉休息,有的在聊天打发时间,生活很是惬意啊!一些钓鱼爱好者在他们空闲时也会来这里垂钓呢!五颜六色的渔船倒印在水面,海风缓缓地吹过,海水味轻轻地飘过,唯独可在这朴实小镇才能感受到的!

 

 

有机会目睹候鸟过境

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想不到这渔村还是柔佛州内其中一个候鸟的栖息地呢!由于这里的生态环境的关系,每年都吸引了大批候鸟前来觅食,其中包括白鹭、大雁、海燕以及其他候鸟。每年的6-8月是赏鸟的最佳季节。在退潮后,候鸟就会在沼泽地上寻找食物,慢慢地享用。享用完毕后,候鸟们便会成群结队的在天空翱翔,成为一大佳景啊!许多摄影爱好者都会前来捕捉候鸟的倩影呢!

 

 

参观百年古庙

Image Credit : 林保宪/Facebook
Image Credit : 黄顺榮/Facebook

屹立在巴冬的翠美古庙一直香火鼎盛,并虔诚地供奉着清水祖师爷。翠美古外观看起来古色古香,时不时看见有村民来上香,可见村民对祠庙的尊重。巴冬小镇的居民多以渔民为主,他们都相信清水祖师爷在庇佑着出海讨生活的渔民。每年农历3月和农历8月都会举办庙会,并请来传统艺人表演潮州戏曲与福建大戏。

 

 

登山运动

#BukitMor #hiking 24.04.2016

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Goku. #hiking #muar #animal #monkey #bukitmor #wildlife

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在巴冬村子的另一头是武吉摩尔(Bukit Mor),是麻坡人喜欢攀登的山。徒步登山的路线不算艰难,却极具挑战性。从油棕园进入登山的小径,一直往上走。就算你是第一次来登山,不谙山路也不必担心哦,沿着山路依旧可见当地人踏着轻松的步伐在登山呢!

 

 

品尝新鲜美味的烧鱼和亚参鱼

为什么说巴冬是亚参鱼的故乡呢?话说七十年代,当地一名渔夫刘镜梅出海捕鱼时,因为肚子饿。于是,他把刚捕捞上来的新鲜鱼和现成的酸辣酱拌着鲜鱼肉吃,没想到味道十分好吃!这便是亚参鱼最原始的煮法啦!后来,随后口耳相传流传开来,许多当地的海鲜餐馆便拿这道食物当成招牌菜。就让小编来为你介绍几家在当地非常有名气的餐馆吧!

 

1.巴东阿答屋亚参鱼

Image Credit : 巴冬阿答屋亚参鱼 Asam Pedas Parit Jawa/Facebook

数十年前,这家餐馆就座落在码头边的一间亚答屋内,曾因政府要翻新当地而关闭。但是,他们重新营业啦!新地址就在原来的位置,只是政府建设了更完善的设施给当地的村民,现在以食阁形式的挡位在营业哦!他们家的亚参鱼采用了新鲜的鱼,配上特制的亚参酱,酸辣适中,吃过的朋友都会再来哦!

地址:Pantai Leka, Parit Jawa, Muar.

营业时间:9.00 am-4.00 pm(星期二休息)

 

2. 海景亚参鱼餐室

 

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这家店历史悠久,创业于1980年,号称首创亚参辣椒鱼!老板以红鲷或马友鱼来烹煮亚参鱼,酱汁酸中带辣,十分开胃,最适合与白饭搭配了!传统潮州菜“旺鱼”也是老板的拿手菜哦!但是这道特色准备时间较长,老板一般只是让自己解馋,或是拿出招待常客,特地到这儿来的朋友还是可以问看老板今天有没有”旺鱼“哦!

地址:52-A, Parit Jawa Pantai, 84150 Parit Jawa, Muar, Johor.

营业时间:9.00am- 6.30pm(星期一休息)

 

3.巴冬厝仔亚参鱼

Image Credit : Johor Lang我是柔佛人/Facebook

原本在一个简陋的小茅屋下经营,但是口碑越来越好,人潮越来越多,老板便开多间店以确保顾客们都可以吃到他们的亚参鱼啦!巴冬厝仔的亚参鱼,鱼肉新鲜,层层分明,入口即化!鱼肉也充分吸收了汤汁的精华,真的是太好吃啦!

地址:KN 3/3, Kampung Nelayan, Parit Jawa, Muar.

营业时间:9am-4 pm(星期三休息)

 

4.麻坡巴冬烧鱼

 

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巴冬不只有亚参鱼哦!这家餐馆除了有亚参鱼还有非常出名的传统炭烧烤鱼哦!比起亚叁鱼,炭烧烤鱼比较没有那么酸,辣味偏重,喜欢重口味的朋友绝对会喜欢这道菜!重点是这家店营业至凌晨啦,嘴馋想要吃宵夜的朋友也可以到这里品尝哦!

地址:161, Jalan Jabar Parit Jawa,84150 Muar.

营业时间:5.00 pm- 12.00 am

 

5.Asam Pedas Mak Pon

 

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这是一家由马来同胞所经营的餐馆,亚参鱼也偏向马来风味,但是不止深受马来同胞的喜爱,就连其他种族的同胞也非常喜欢呢!本地电视台TV2也曾到此采访过呢,可见其好吃程度可不是开玩笑的啊!Mak Pon采用了新鲜捕捉回来的鱼,烹煮成一锅锅的亚参鱼,所以鱼肉特别鲜美,完全没有腥味!而马来式的亚参鱼的辣味和酸味比起华人式的更加辣了,更加酸!热爱重口味的你没有理由拒绝他们的亚参鱼啊!

地址:6, Medan Asam Pedas Parit jawa,muar.johor.Malaysia.

营业时间:8.00 am- 4.30 pm(星期五休息)

 

放下繁重的公务吧!来巴冬一日游,感受不一样的生活节奏,顺便品尝酸酸辣辣的亚参鱼吧!

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