来柔佛州吃生蚝!麻坡生蚝体验团 + Kota Tinggi 全柔首家生蚝主题度假村让你周末乐歪歪!

新鲜的生蚝相信大家都非常喜欢吃,肥厚的蚝肉再加上一点柠檬汁调味就可以享用到生蚝真正的鲜味,但是说到吃生蚝大家可能会立马想到海鲜餐馆或者去酒店吃高级海鲜自助餐。可是你知道吗?你也可以在大自然的拥抱下,用不一样的方式来品尝生蚝哦!麻坡河生蚝体验团让你吃到价格亲民又新鲜的生蚝之余,还可以了解生蚝的养殖过程;还有,柔佛首家以生蚝为主题的异国风情海上度假屋,让你吹着海风,看着夕阳享用着生蚝大餐!身为爱蚝人士的你怎么可以不知道呢?

 

1. 麻坡河-生蚝体验团

Image Credit : 麻坡驿站 -麻坡旅游资讯站

一家大小周末不无聊!爸爸妈妈绝对可以带小朋友来到麻坡河来参加生蚝体验团!爸爸妈妈能享受生蚝的美味之余,小朋友也能有难忘的体验!麻坡河可说是麻坡这个小镇的主要动脉,村名们大多以靠这条河为生。近年来麻坡旅游业被极力推广,除了有麻坡贪吃街更是有马拉西亚最大的壁画坐镇,现在更是推动起麻坡生蚝养殖业!坐上小帆船往河中心驶去,眼见周围都是美丽无暇的景色,你更可以看到麻坡居民最爱的看夕阳佳点—Tanjung Emas。

Image Credit : 旅行 - 生活的态度 Rina - Solo Traveller

Image Credit : Peggy Toh/FB

随着小帆船的驶去很快便会抵达了河口上唯一的奎笼。奎笼下绑着一摞摞的生蚝,负责人不但会耐心的解说生蚝的养殖过程,还会现场配给每人5个新鲜生蚝品尝呢!麻坡生蚝与一般生蚝略有不同,碍于麻坡河独特的河流位置,浅水淡水不断交替,才造就了麻坡生蚝爽口而滑腻的独特口感!

Image Credit : 麻坡驿站 -麻坡旅游资讯站

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喜欢生吃的朋友大可在负责人熟练的洗刷和切割技巧后,淋上柠檬汁和Tabasco墨西哥辣椒酱然后直接大口大口地吸进口里!新鲜的生蚝在柠檬汁和辣椒酱的协调下,酸辣适中,鲜味整个慢慢在口腔里释放出来!不喜欢生吃的朋友也不必担心,负责人也准备了铁网和火炭让你可以现场碳烤新鲜生蚝哦!在炭烧慢慢地加热下,抱着期待的心情等待着生蚝开壳,而这种欣赏生蚝开启的过程更是叫人浮想联翩啊!煮熟后的生蚝依然不失大海的味道,反而多了另一种鲜甜呢!只能说太好吃啦!这种简单直接的烹调方式不止能吃出原食材的美味更增添了一份本土情怀呢!

有兴趣想参加生蚝体验团的朋友可以联络麻坡驿站 -麻坡旅游资讯站哦!

开团人数:最少4位

价格: RM38/人

时间段: 90分钟

携带用品:自备饮料

脸书:www.facebook.com/muaryi

 

 

2. Poseidon Oysterbay Resort

Image Credit : Oyster Poseidon

 

Image Credit : Poisedon Oysterbay Resort

坐落于哥打丁宜的Poseidon Oysterbay Resort是全柔佛首家以生蚝为主题的海上度假屋。有别于一般的海上度假村,Poseidon Oysterbay Resort浮于水面上的是全Chengai木屋,独树一格的设计,感觉就像在巴厘岛度假呢!另外,这里还有270度的无敌海景房让你可以看着夕阳喝杯红酒,同时沉醉在舒服的海风和迷人的夕阳下。光看照片,小编都想丢掉工作,马上来在这里度假啦!

Image Credit : Poisedon Oysterbay Resort
Image Credit : Poisedon Oysterbay Resort

当然啦,来到这里绝对不能错过的就是法国生蚝。法国生蚝到底厉害在哪里呢?比起一般的生蚝来说,法国生蚝蚝味软浓,海水味也稍微比较重,相对来说蚝肉偏咸,但是肉质非常柔滑!场主坚持每天从度假村的养殖厂新鲜采集生蚝提供给顾客享用,所以他们家的生蚝绝对新鲜,品质保证!好想立马就来一盘啊!

Image Credit : Poisedon Oysterbay Resort

除了明星商品-法国生蚝以外,度假村也有养殖的东星斑,龙趸,龙虎斑,脚虾,花螃蟹,拉拉等鲜美海味。各式各样的海鲜料理绝对适合一家大小享用。另外要小注意的事项是有些海鲜需要提早预定,不想失望而归的朋友记得booking哟!爱钓鱼的朋友也可以在Poseidon Resort的养殖场享受到在谧静的海上钓鱼乐趣!光听就觉得很过瘾了,还等什么,赶快去和预约吧!

电话号码:019-269 9566 / 019-791 1518

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