油条又称油炸鬼，一直都是马来西亚人喜爱的早餐，搭配灵魂亮点——豆浆，简直让人幸福得不得了！小编也不禁哼起了一首歌“喝纯白的豆浆 是纯白的浪漫，望着你可爱脸蛋 和你纯真的模样…我知道 你和我 就像是豆浆油条，要一起 吃下去 味道才会是最好“这首歌简直让小编恨不得想马上咬一口脆脆的油条！虽说油条到处都能找得到，但要找到炸得好吃的就很难找了。跟着小编吃遍新山好吃的油炸鬼吧！
1. 老油鬼鬼 I Love Yoo!
说到老油鬼鬼，大家应该都不陌生。老油鬼鬼在全马和新加坡共有五十多间分行，稳稳立足在爱好油条者的心中！餐厅的概念是把传统美食带进高级摩登的购物中心，不仅价格合理，售卖的食物也讲求新鲜，店内纯手工烹制。老油鬼鬼还时不时推出套餐配套，更符合人们的消费需求。店里不仅售卖传统油条，还售卖了豆浆水、豆腐花、汤圆豆浆水、油条+加央、油条+黄金咸蛋酱、油条、马脚、夹粽、芝麻粽、干捞面和粥，多种选择任你一次满足。
2. 三春油条
远近驰名的三春油条就在峇株巴辖 （Batu Pahat)！Ho Jiak的三春油条，由一个峇株小康家庭经营，年迈的父亲负责炸油条，妻子和女儿则在旁帮忙搓面粉和扞油条。早期的三春油条位于庙宇的旁边，只有范围小的摊位，想找也的确很难找到。如今，三春油条也有实体店啦！三春油炸鬼之所以那么好吃，那时因为店家做了反复油炸的步骤，先在第一锅油里进行第一次油炸的工作，接下来再放入第二锅由里反复炸，金黄酥脆的油条就诞生啦！
【 三春油条 】
⏰ 3pm – 8pm（休息天不固定）
? Jalan Kluang, Batu Pahat, Johor. （峇株小霸王自助火锅斜对面）
3. 八哩半大顺油条
营业至今已有40多年的历史的八里半大顺油条可说是不少住在皇后居民的必吃美食之一。除了传统油条，这里也有售卖咸煎饼、马脚和年糕油条。最特别就算年糕油条啦，小编相信在外面一定很难找得到！酥脆的油条包裹着软嫩甜度适中的年糕，一并油炸，口感特别爽脆。老板娘还透露他们家的油条可是通过天然发酵，余香绕喉的油条可是健康又好吃！
【 八哩半大顺油条 】
⏰ 6.30am – 11.00am（星期二 & 星期三休息）
? 阿發餐食, Jalan Kilang Nanas, Taman Sutera Utama, 81300, Johor Bahru, Johor.
4. 茂奥斯丁花园餐车油条
与一般油炸鬼实体店的经营模式不同，老板是以一辆流动餐车经营着油条事业。老板专卖素油条和素咸煎饼，被热油包裹的大铁锅，伴着热油的上下翻滚，逐渐蓬松的素油条，变得金黄酥脆。有着油条瘾的你们，一定要买上两条解解腻。
【 茂奥斯丁花园餐车油条 】
⏰ 2.00pm – 6.00pm（卖完为止）
? Jalan Austin Heights 3/1, Taman Mount Austin, 81100, Johor Bahru.（贡茶对面）
5. Mr Sam You Char Kway
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这家档口就隐藏在新山中央医院后方的一间小贩中心内，售卖多达28种特色口味的油条任顾客选择。这家油炸鬼摊位，打破常规传统，勇于研发出接近现代人流行口味的油条。其中，巧克力oreo、鸡肉松和巧克力cheese等，备受顾客的青睐。老板继承了老父亲的传统手艺，遵循着传统口味，也研发出新时代的口味，让油条不只能搭配油条呢！
【 Mr Sam You Char Kway 】
⏰ 12.30pm – 6.00pm （星期日至星期四）
? 20A, Jalan Sungai Chat, Johor Bahru.
