【盘点新山五家猪肚鸡煲】保健养身最佳选择‧让你吃得滋补又暖胃!

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天气冷的时候你最想吃什么呢?火锅?不如尝尝看不一样的猪肚鸡煲吧~在广东有一道著名的客家名菜,有个极为霸气的名字—“凤凰投胎”,又名—猪肚鸡。它和我们一般所认知的火锅相似,可他与火锅不同的是,猪肚鸡煲本身已经有食材在里头,用料够足,不够吃的话还能额外加点其他配菜。它的特色在于汤底的熬煮,不含任何味精添加,喝起来有淡淡的药材和胡椒味,即健康又养身。绝对称得上男士加油站,女士美容院哟~

 

 

1. Fishionary 探鱻

 

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Clara Choong (@clarachoong) 分享的帖子 ·

 

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Fishionary探鱼 (@fishionary_jb) 分享的帖子 ·

没错,这家店除了售卖烤鱼之外,他们的猪肚鸡煲也是相当的nice哟~ 精选自家养的菜园鸡搭配上新鲜嫩滑的猪肚,每日花费8小时小火熬煮的汤底,冷天气的最佳首选。药材汤底鲜甜味美,淡淡胡椒香味顺喉不呛鼻,一口接着一口,保证越喝越上瘾!

地址:G15, Plaza Mentari (Suncity), Jalan Kuning, Taman Pelangi,新山

营业时间:3pm-11:45pm

联络号码: 07-330 5751

 

 

2.玖鼎猪肚鸡煲

 

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βenjαmin 刘家俊 (@benjaminlow1998) 分享的帖子 ·

 

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Kexin (可妃) (@chankexin) 分享的帖子 ·

猪肚熬制出的乳白色汤底,汤头甜咸刚好,各式配料这里应有尽有。在这里建议大家在吃之前先喝一口汤,即暖胃又滋补养生。除此之外,一定要搭配他们无限量供应的麻辣酱料。而这家店的特色之一,腊肠煲仔饭,米饭颗粒分明,加了腊肠的香气以及酱汁的甜味,吃起来就是过瘾!当然还有他们必点的日式牛肉你绝不容错过。这家店还曾经有过新加坡艺人明星章縝翔到此享用呢~想要享用的朋友们,可以参考一下地址:

玖鼎猪肚鸡煲Austin

地址:127, jalan mutiara emas 2a, taman mount austin,新山

营业时间:5pm-11pm

联络号码:07-353 2403

玖鼎猪肚鸡煲 百万镇

地址:No 3, JALAN PERMAS 11/1C, BANDAR BARU PERMAS JAYA, 81750 MASAI, JOHOR

营业时间:12pm – 10pm

联络号码:07-382 3949

 

 

3. 功夫煲 KungFu Wok 猪肚鸡

 

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💖有爱我的你们 才有今天的陈俐延👧 (@happy_yenyen) 分享的帖子 ·

 

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Victoria’s Choice BFM Group (@janicehojj) 分享的帖子 ·

这家招牌猪肚鸡煲汤底每日慢火熬煮10小时,主料包括了猪肚,走地鸡,胡椒,以及其他高级药材例如红枣,枸杞,党参,和当归哦。汤头清甜,喝了健脾又养颜,还能止胃疼排毒。

Sentosa 功夫煲猪肚鸡

地址:161, Jalan Sutera, Taman Sentosa, Johor Bahru

联络号码:07-336-0996

Mount Austin 烤霸工坊:

地址: No 1-02 & 1-03, Jalan Austin Height 8/3, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor, Malaysia.

联络号码:07- 2875089

功夫煲 KungFu Wok 猪肚鸡 Batu Pahat

地址:Jalan serunai, taman pegawai, 83000 batu pahat, johor

联络号码:07-430 0146

功夫煲 KungFu Wok 猪肚鸡 Melaka Merdeka Permai

地址:7, Jalan MP1, Taman Merdeka Permai Batu Berendam, Hang Tuah Jaya, Malacca City

联络号码:06-240-3053

营业时间:星期一休息

                     星期二至星期日 早上时段(11am-3pm);晚上时段(5:30-10pm)

 

 

4. 寻味猪肚鸡煲

 

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H·Y_LiNg (@huiyi_ling34) 分享的帖子 ·

这家的猪肚鸡煲主打料理将猪肚鸡煲及火锅合二为一。汤底由大骨、老鸡、党参、淮山、杞子、当归、红枣等药材慢火熬煮而成的,最重要的是,老板还在里面加了烤鱿鱼丝及胡椒,汤鲜味美。猪肚煮得恰好,搭配口感嫩滑的菜园鸡,绝对让你食指大动。

地址:30 Jalan Pendekar 10, Taman Ungku Tun Aminah,新山

营业时间:11am-11pm

联络号码:07-550 0683

 

 

5. Jing Man Yuan Hot Pot

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这家位于 NUSA BESTARI 新开的猪肚鸡煲可是他们家的招牌,浓郁的汤头配上胡椒的香气,让小编一口接一口根本停不下来。说到汤底秘方,店家可是从老师傅那里得到的家传秘方哦~另外,他们的猪肚煮得特别软嫩,沾上老板的特制酱料,减肥什么的,都是浮云!Jing Man Yuan Hot Pot 采用的是单点式收费,根据盘子颜色区分价钱。偷偷告诉各位美眉们,胡椒对女生身体好,即能保健还能养胃。这里的食材新鲜,选择众多,还等什么?赶快约朋友去吃吧~

地址:109 Jalan Bestari 1/5, Taman Nusa Bestari Skudai, Johor, Malaysia

营业时间:星期一至星期四(5pm-12am)

                     星期五至星期日 (5pm-1am)

联络号码:07-562 2633

 

 

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