【盘点新山五家猪肚鸡煲】保健养身最佳选择‧让你吃得滋补又暖胃！

天气冷的时候你最想吃什么呢？火锅？不如尝尝看不一样的猪肚鸡煲吧～在广东有一道著名的客家名菜，有个极为霸气的名字—“凤凰投胎”，又名—猪肚鸡。它和我们一般所认知的火锅相似，可他与火锅不同的是，猪肚鸡煲本身已经有食材在里头，用料够足，不够吃的话还能额外加点其他配菜。它的特色在于汤底的熬煮，不含任何味精添加，喝起来有淡淡的药材和胡椒味，即健康又养身。绝对称得上男士加油站，女士美容院哟～

1. Fishionary 探鱻

 

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Clara Choong (@clarachoong) 分享的帖子 · PST 2018 年 12月 11 日 上午 5:03

 

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Fishionary探鱼 (@fishionary_jb) 分享的帖子 · PDT 2018 年 10月 12 日 下午 9:38

没错，这家店除了售卖烤鱼之外，他们的猪肚鸡煲也是相当的nice哟～ 精选自家养的菜园鸡搭配上新鲜嫩滑的猪肚，每日花费8小时小火熬煮的汤底，冷天气的最佳首选。药材汤底鲜甜味美，淡淡胡椒香味顺喉不呛鼻，一口接着一口，保证越喝越上瘾！

地址：G15, Plaza Mentari (Suncity), Jalan Kuning, Taman Pelangi，新山

营业时间：3pm-11:45pm

联络号码： 07-330 5751

2.玖鼎猪肚鸡煲

 

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βenjαmin 刘家俊 (@benjaminlow1998) 分享的帖子 · PDT 2018 年 7月 29 日 上午 2:54

 

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Tan Ah Tai (@ahtaitan) 分享的帖子 · PDT 2018 年 8月 1 日 上午 3:29

 

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Kexin (可妃) (@chankexin) 分享的帖子 · PDT 2018 年 8月 11 日 上午 8:30

猪肚熬制出的乳白色汤底，汤头甜咸刚好，各式配料这里应有尽有。在这里建议大家在吃之前先喝一口汤，即暖胃又滋补养生。除此之外，一定要搭配他们无限量供应的麻辣酱料。而这家店的特色之一，腊肠煲仔饭，米饭颗粒分明，加了腊肠的香气以及酱汁的甜味，吃起来就是过瘾！当然还有他们必点的日式牛肉你绝不容错过。这家店还曾经有过新加坡艺人明星章縝翔到此享用呢～想要享用的朋友们，可以参考一下地址：

玖鼎猪肚鸡煲Austin

地址：127, jalan mutiara emas 2a, taman mount austin，新山

营业时间：5pm-11pm

联络号码：07-353 2403

玖鼎猪肚鸡煲 百万镇

地址：No 3, JALAN PERMAS 11/1C, BANDAR BARU PERMAS JAYA, 81750 MASAI, JOHOR

营业时间：12pm – 10pm

联络号码：07-382 3949

3. 功夫煲 KungFu Wok 猪肚鸡

 

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?有爱我的你们 才有今天的陈俐延? (@happy_yenyen) 分享的帖子 · PDT 2018 年 10月 10 日 下午 10:50

 

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Victoria’s Choice BFM Group (@janicehojj) 分享的帖子 · PDT 2018 年 7月 26 日 下午 10:40

这家招牌猪肚鸡煲汤底每日慢火熬煮10小时，主料包括了猪肚，走地鸡，胡椒，以及其他高级药材例如红枣，枸杞，党参，和当归哦。汤头清甜，喝了健脾又养颜，还能止胃疼排毒。

Sentosa 功夫煲猪肚鸡

地址：161, Jalan Sutera, Taman Sentosa, Johor Bahru

联络号码：07-336-0996

Mount Austin 烤霸工坊：

地址： No 1-02 & 1-03, Jalan Austin Height 8/3, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor, Malaysia.

联络号码：07- 2875089

功夫煲 KungFu Wok 猪肚鸡 Batu Pahat

地址：Jalan serunai, taman pegawai, 83000 batu pahat, johor

联络号码：07-430 0146

功夫煲 KungFu Wok 猪肚鸡 Melaka Merdeka Permai

地址：7, Jalan MP1, Taman Merdeka Permai Batu Berendam, Hang Tuah Jaya, Malacca City

联络号码：06-240-3053

营业时间：星期一休息

                     星期二至星期日 早上时段（11am-3pm）；晚上时段（5:30-10pm)

4. 寻味猪肚鸡煲

 

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H·Y_LiNg (@huiyi_ling34) 分享的帖子 · PST 2018 年 12月 23 日 上午 3:28

这家的猪肚鸡煲，主打料理将猪肚鸡煲及火锅合二为一。汤底由大骨、老鸡、党参、淮山、杞子、当归、红枣等药材慢火熬煮而成的，最重要的是，老板还在里面加了烤鱿鱼丝及胡椒，汤鲜味美。猪肚煮得恰好，搭配口感嫩滑的菜园鸡，绝对让你食指大动。

地址：30 Jalan Pendekar 10, Taman Ungku Tun Aminah，新山

营业时间：11am-11pm

联络号码：07-550 0683

5. Jing Man Yuan Hot Pot

Facebook Jing Man Yuan Hot Pot

这家位于 NUSA BESTARI 新开的猪肚鸡煲可是他们家的招牌，浓郁的汤头配上胡椒的香气，让小编一口接一口根本停不下来。说到汤底秘方，店家可是从老师傅那里得到的家传秘方哦～另外，他们的猪肚煮得特别软嫩，沾上老板的特制酱料，减肥什么的，都是浮云！Jing Man Yuan Hot Pot 采用的是单点式收费，根据盘子颜色区分价钱。偷偷告诉各位美眉们，胡椒对女生身体好，即能保健还能养胃。这里的食材新鲜，选择众多，还等什么？赶快约朋友去吃吧～

地址：109 Jalan Bestari 1/5, Taman Nusa Bestari Skudai, Johor, Malaysia

营业时间：星期一至星期四（5pm-12am)

                     星期五至星期日 （5pm-1am)

联络号码：07-562 2633

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