沙令大众咖啡

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da zhong

沙令是一个距离新山大约32公里的小村, 近五十年来,茶室王老板坚持亲手炒咖啡豆,还有特制的“咖椰”(Kaya)和传统炭烧面包。这一些都成了老少村民的集体回忆,香醇的咖啡更让人有种“家”的感觉。更让一些爱喝咖啡的人们有种”相见恨晚”之感。

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老板透露咖啡之所以香醇主要是因为亲手炒出来的咖啡豆,保留了原有的咖啡香气。
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而且泡咖啡的热水也必须达到一定的热度,杯子也需以热水浸烫后,才容易逼出咖啡的醇香。
此外老板也坚持以传统的方式炭烤面包,再加上经过8小时不断搅拌煮的自制咖椰,炭烤酥脆的面包加上醇香的咖椰, 特有古早味!

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爱喝咖啡与传统早餐的您怎么能放过这一家”大众”茶餐室呢?

沙令大众咖啡
地址 : LOT 2309, NO 7 JALAN JELAWAT,TAMAN SALENG JAYA
Senai, Johor, Malaysia
营业时间 : 7am – 5pm (每逢星期二休息)

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