象山，在泰国清迈为Doi Chang，由于气候宜人，景物优美再加上种植有机咖啡，如今也发展成为观光旅游区。Doi Chang村庄坐落在海拔1200公尺的高山上，山头在20年前原本是罌粟花的种植地，在居民和外人的努力之下改种咖啡豆。Doi Chang咖啡豆也是100%的硬豆，咖啡因也比一般的豆子低。
Doi Chaang咖啡豆是100%纯天然种植，不使用肥料及农务，当地居民阿卡（Akha）族人都使用天然山泉水灌溉，也是手工采收咖啡豆。
Doi Chaang咖啡的创办人，Piko Saedo也是阿卡族农民，而Wicha Promyong则是幕后推手之一，他在10几年前结识了Piko，并成立了Doi Chaang品牌，并以Piko的样子为咖啡商标。
在过去6年里，全球都知道象山咖啡是拥有全球最顶尖那1%咖啡的咖啡品牌。
到今天Doi Chaang咖啡已在泰国拥有几百家咖啡馆，随后进驻欧美、日本、韩国、台湾、马来西亚等多个国家。而在1年前，吉隆坡Jaya One是大马首家Doi Chaang咖啡馆。
然而在柔佛新山区也有2家分店。目前也将在新山区开设全球唯一一家24小时营业的咖啡馆！全天候开业的Doi Chaang咖啡，不必担心喝不到啦~~ 当然不是说整间店只售卖独家咖啡，当然还有西式料理、甜品蛋糕、Waffle等等。
1. Doi Chaang Coffee City Square
营业时间：Mon – Sun 10AM – 10PM
地址：J4-20, Lv4, Johor Bahru City Square Shopping Mall, 106-108, Jalan Wong Ah Fook, 80000 Johor Bahru, Johor.
电话：07-207 0126
2. Doi Chaang Caffe Sutera
营业时间：Mon – Fri 11AM – 12AM，Sat – Sun 10AM – 12AM
地址：99, Jalan Sutera Tanjung 8/3, Taman Sutera Utama, 81300 Johor Bahru, Johor
电话：07-550 4144
3. Doi Chaang Holiday Villa (24 Hours)
地址：G-11, Holiday Villa Johor Bahru, 260, Jalan Dato’ Sulaiman, Taman Abad, 80250 Johor Bahru, Johor.
邮箱：dcholidayvilla@gmail.com