新山10大美味烧鱼· 没吃过你就走宝了!

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想必大家对烧鱼都不陌生吧?伴随着马来西亚独特的文化背景,烧鱼巧妙地融合了我国三大民族的饮食精髓。烧鱼那被烤的外焦内嫩的口感,再沾上那酸甜的酱汁,让小编光是用想的口水就流下来了。那么新山究竟哪儿有好吃的烧鱼呢?吃货们,跟着小编的脚步出发吧!

 

1. 驰名淡边铁板烧鱼

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这是在新山享有超高知名度的烧鱼摊。食材新鲜、 酱料独特、还有厨师控制火候的功力,这三大因素造就了眼前香喷喷的烧鱼。这家烧鱼摊从小小的档口慢慢到如今的新山烧鱼界占有一席之地,靠得便是顾客们的口耳相传。此外,这里也有其他海鲜,包括拉拉、sotong等供选择。

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地址:No 94, Jalan Dato Sulaiman, Taman Abad, 80250 Johor Bahru, Johor.

营业时间:下午6:00 – 上午1:00 (周二休息)

 

 

2. Gerai Ayong 海边阿荣饮食档

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海边阿荣是一家位于新山大钟楼附近的小档口,从1977年便开业至今。据说,这家烧鱼摊的老板每天都会亲自选购来自笨珍的新鲜海产来制作烧鱼。新鲜烧鱼陪上Sambal辣椒更是一流, 加上一点酸酐汁实在开胃。

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地址 : No Gerai 30, Selera Tepian Tebrau ,Jalan Tengku Petri, Johor Bahru (新山大钟楼旁的新山市政局小贩中心30号            摊档。(后面算起第三档口)
营业时间 : 星期一 至星期二:18:00 – 00:00, 星期四至星期天:18:00 – 00:00 ( 星期三休息)

 

3. 班兰星发铁板烧鱼

 

 

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这家位于新山班兰的星座小贩中心内的烧鱼摊可算是新山最出名的烧鱼之一。瞧那烧鱼搭配臭豆及sambal,绝对让人吃完了还会再回味的滋味!

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地址:MLO 4447,Jalan Loo Hong Joon,Kampung Baru Pandan,81100 Johor.

营业时间:周一 – 周六:下午6:00 – 下午11:00

联络电话:016-720 7849

 

4. Sin Kee Ikan Bakar BBQ Seafood

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这家位于食得福美食中心的新记铁板烧鱼在网络上好评如潮,连美食博客都来报导。那烧鱼烤得外皮金香 ,肉质却饱满多汁,夹带着微微的香蕉叶香气,实在令人食指大动。

 

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地址:Cedar Point Food Centre, Jalan Musang Bulan 2-16, Taman Century, 80250 Johor Bahru.

营业时间:下午6:00 – 半夜

 

5.  Gerai Tip Top B.B.Q

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这一家是马来烧鱼,老板以独特的酱料征服了各种族的味蕾,政治人物也曾经到访这一摊哦!除了烧鱼,这儿的螃蟹料理人气也很高,大家可以试试看!

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地址:Jalan Tengku Petri, 80100 Johor Bahru, Johor.

营业时间:周二-周日:下午6:00 – 下午11:00

 

6. Gerai Ikan Bakar Aurora

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地址:No 1, Jalan Padi, Bandar Baru Uda, 81200 Johor Bahru Johor.

联络号码:0126919602

 

 

7. 天晴饮食宫

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地址:No 2, Jalan Gaya 25, Taman Gaya, 81800 Ulu Tiram, Johor.

营业时间 :上午7:00 – 上午2:00

 

 

8. Restoran Makanan Laut

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地址:Stulang Ikan Bakar/ Seafood Fried Rice, Jalan Stulang 1, Taman Stulang, 80300 Johor Bahru,Johor.

营业时间:下午6:30 – 上午12:00

 

9. Ikan Bakar Mr.K

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地址:No 6, Lorong 5, Jalan Bunga Raya, 81100 Johor Bahru Johor.

联络号码:012-753 1205

营业时间:周一 – 周五 下午6:00 – 下午11:00

 

 

10. 新国花美食中心

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地址:Jalan Permas 10/7, Bandar Baru Permas 81750 Johor Bahru, Johor.

 

 

 

 

 

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