Black Castle 主打的是意式结合西班牙的料理。在这里呢这里最为特别的就是那长达20寸的猪肋排 Pork Ribs，分量不仅是多，而且猪肋排的肉都非常的鲜嫩多汁。配上店内黑城般的环境设计，用餐时仿佛自己是身在城堡里的王族呢。
地址：Main Outlet – No.2 Jalan Indah15/1, Taman Bukit Indah, 81200 Johor Bahru, Johor
联络号码：07-232 6078
营业时间：12PM – 12AM
店里的主厨，Stanley曾于澳大利亚、香港及新加坡担当厨师，经验非常丰富。回到了大马，再次执手成为了 Lazio 的行政主厨并且推出了他的招牌猪肋排。肥厚的猪肋排非常鲜嫩，不时还散发着淡淡的烟熏味，来到这里绝对要一探它的美滋美味。
地址：Lot 21350, Batu 4 1/2 , Jalan Skudai, Danga Bay, 80200 Johor Bahru
联络号码：07-221 7988
营业时间：12PM – 1AM
经厨师悉心料理猪排骨，给大家带来的主打口味一共有4种，Hickery BBQ，Garlicky BBQ，Smoked Peppercorn 和 The Naughty。每一道口味的猪排骨都气味十足，咀嚼烤肉的过程中更是让香气充满在嘴里，一口接一口的吃非常的开胃！
地址：7&9, Jalan Austin height 8/5, 81100 Tebrau, Johor
联络号码：07-358 7705
营业时间：11AM – 1AM
这里的猪肉采用了德国猪肉最软嫩的部位，腌制秘方除了使用和印尼巴厘岛一样的酱料，而且同样的在马来西亚也是使用火山石 Lava Stone 来烧烤。经独门的料理方式及使用独家的酱料给完全融入肉的里面，烤出来的猪扒可是想起喷喷的，吃起来更是让人欲罢不能！
地址：1, Jalan Serampang, Taman Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru
联系号码：016-717 4628
营业时间：3PM – 2AM (Mon 3PM – 1AM)
来到这里，给大家大力推荐他家的镇店之宝，西班牙黑毛猪排！但为了控制品质，店家坚持每天只卖八份而已哟。吃饱了，还可以点上店里甜滋滋的甜点蛋糕。为了吃到这传说等级的西班牙黑毛猪排，大家可需要打电话预定哦！
地址：70, Jalan Sutera Tanjung 8/4, Taman Sutera, 81300 Skudai, Johor
联系号码：07-550 6998 / 016-7558087 (Janice)
营业时间：12PM – 12AM (Mon OFF)
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