中国重庆这个火锅之都,去过的人都知道随便一家火锅店都好吃得很!然而在大马,重庆火锅的选择少之又少,要吃到九宫格火锅更是难上加难啦~
小编大声告诉你📣📣新山Eco Palladium Block B 2楼新开了一家正宗的重庆九宫格火锅专卖店——巴蜀春天 Bashu Spring 重庆麻辣火锅!
店里的新中式装潢十分用心,还放置了大量绿植来点缀空间,来到这里真的能立刻静下心来享受火锅的美味~~
3间私人包厢!还能带狗狗来用餐!
这里还有三间私人包厢,适合生日聚会商务宴请,而且还能带自家毛孩来一起吃火锅!重点是没有最低消费,实在太佛心啦👏
🌟2个小私人包厢可以容纳6-8人用餐。
🌟大包厢可容纳10人以上,包厢还提供单人火锅座位,一人一锅干净又卫生。
重口味的重庆式火锅汤底
你以为重庆火锅就是“辣辣辣”就完事?才不呢!重庆火锅要又香又麻才好吃,这里的红油汤底加是老荫茶,而不是简单的白开水!
科普老荫茶主要作用:
老荫茶代替水,加入到锅底中。让大家一边享受着麻辣刺激的火锅,一边喝着解辣败火的老荫茶,真是爽口又解腻💯😋好吃不上火的秘诀就在这壶老荫茶啦~
试营业期间提供多达100种新鲜菜品
试营业期间,店家提供多达100种菜品满足顾客需求,之后还会陆续研发新菜品哟~
小编这次点了挑夫牛肉、手打丸子、手工虾滑、鸟巢土豆丝、毛肚、鸭肠、黄喉等等火锅必备食材😋大部分还是本地少见的食材,真的有种人在重庆吃火锅的Feel~~
爱吃辣的必点:
你看看这个双椒嫩牛肉+麻辣牛肉的双拼组合,让大家一次可以品尝两种口味,涮煮后的肉片口感超鲜嫩!
3招教你吃九宫格火锅
九宫格火锅是该怎么涮?小编来教你!
🥢中间格大火:适合涮烫一些质地脆嫩、容易熟的食物!
🥢十字格中火:适合煮一些需要长时间加热、锁住食材原味的食材!
🥢四角格小火:适合焖煮脑花、鸭血、鹌鹑蛋、肥肠等食材。焖煮20分钟以上,让食物变得更加入味!
吃重庆火锅学问还真多!下次大家不要盲目下菜啦!
鸳鸯锅只要RM38🔥
不想吃九宫格麻辣火锅的话,这里还有鸳鸯锅和单人小火锅的选择!爱吃辣和不爱吃辣都可以来享用😋
中式炸物小吃
他们家除了火锅好吃,小吃也一样不遑多让!这个重庆小酥肉,真的很香很脆很好吃啊!再蘸点辣椒粉更好吃啊!
还不够?那就再来点主食吧~ 蛋炒饭、菠菜手工面、红萝卜手工面等… 真的没谁能饿着走出去的…
饭后必来一份中式甜点
小编最爱的南瓜饼、红糖爆浆糍粑、香芋地瓜球这里统统都有!这个会爆浆的香芋地瓜球是小编的最爱,这芋头馅浓郁顺滑得没谁了!
巴蜀春天目前处于试营业阶段,正式营业后门店将会升级,大家可以好好期待更多的惊喜啦!
听说他们家之后还会推出重庆冰粉等等更多地道甜品和小吃,小编已经等不及了!今天就到巴蜀春天打卡围炉吧!
【巴蜀春天 Bashu Spring 重庆麻辣火锅】
⏰营业时间:12pm – 3am
📍门店位置:B02-16, Eco Palladium, 17, Jalan Ekoflora 1, 81100 Johor Bahru, Johor
☎️预定电话:https://bashuchuntianhotpot.wasap.my
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