【咖喱面特辑】无咖喱不欢 · 椰香味满满 · 盘点新山必吃香辣Curry Mee！

咖喱面，又称为咖喱辣沙。是一道由华人、马来人及娘惹等不同文化所混合的面食料理。最大的特色是使用加了椰奶的咖喱汤头，味道浓郁且美味；几乎在路边摊，美食中心、咖啡馆及茶餐室都可见其踪影！至于新山又有哪些咖喱面是吃货们必须品尝的呢？现在就随小编看看吧～ （如果你们也有特别推荐的，记得要告诉我啊）

1.美味香面家

A post shared by CK~Keat (@chunkeat9797) on Feb 1, 2018 at 8:44pm PST

A post shared by Zin Pei (@zinpei92) on Aug 28, 2017 at 11:04pm PDT

相信只要是住在Perling地带的人肯定会知道「 美味香面家」的招牌咖喱面！但你有所不知，这家餐馆在2013年时可是被NTV7推荐为新山代表美食馆呢！美味香麵食以40多年的精湛，純熟，與細心的手藝，坚持选用新鲜材料为食客们烹煮最原汁原味、货真价实的咖喱；因此才会获得许多老顾客这20几年来的支持与爱戴。
美味香面家

地址：531, Jalan Persisiran 1, Taman Perling , 81200, Johor Bahru Johor
时间：8.30AM – 5PM (星期一休息)

2.丁加奴咖喱鱼面

A post shared by Daniel Har (@thedeadfish) on Feb 3, 2018 at 10:16pm PST

A post shared by Ben (@dragondragon_ball) on Mar 14, 2015 at 12:36am PDT

相信大家对「丁加奴咖喱鱼面」的黄色招牌非常印象深刻吧? XDD 其实这里的咖喱汤头味道和虾面很相似，口感香辣带甜味。另外还有道必点美食－丁加奴咖喱鱼～两只鱼上搭配着不同的辣酱、而且每条鱼内还有惊喜喔！ ((鱼蛋啦)

地址：53, Jalan Austin Height 3 ,Taman Mount Austin (Austin) // 25 ,Jalan indah 16/4 ,Taman Bukit indah (Bukit Indah)
营业时间：8:00AM – 4:30PM (Austin) // 8:15AM – 4:30PM (Bukit Indah)


3.水饺大王咖喱面

A post shared by Tan Ah Tai (@ahtaitan) on Apr 14, 2018 at 12:37am PDT

A post shared by Liang Wei | Foodie (@wei_food_post) on Jan 5, 2018 at 5:20pm PST

想必提起咖喱面，大多数人必想起位于Johor Jaya「水饺大王咖喱面」吧？这家咖喱面的汤头浓郁且美味，品尝过的朋友都对他们纷纷送上：咖喱汤好喝！除了咖喱面，他们的饺子也是特别推荐的喔！美味的饺子；皮软馅嫩，味道鲜香，口感简直就是赞啦～

地址: 103, Jalan Dedap 4, Johor Jaya, 81100 Johor Bahru, Johor, Malaysia
营业时间：一 至日 (8:30am – 5pm)/ 星期三休息

4.转个弯面馆

A post shared by Joey Woo (@joey_woo47) on Apr 18, 2017 at 10:36pm PDT

Credit:Yeong Sook Shuen‎/Facebook

住在皇后区的朋友，应该不难注意到皇后RHB Bank后面的「转个弯面馆」。这家面馆无论从面粉粿，面类等均有售卖，一律满足面控的需求！说起这家店的人气餐点，无非就是一碗热腾腾的咖喱面了！咖喱汤头经过长时间的精心熬煮，一入口中，香味即刻散开来啊～ 所以喜欢吃咖喱的朋友们一定要来尝试他们的咖喱面，说不定能惊艳你们的味蕾哦 xD

地址：67, Jalan Bendahara 9, Taman Ungku Tun Aminah, Skudai Johor, Malaysia.
营业时间：8:00am-5:00pm

5.洪家班辣沙

A post shared by @joeyy_jun on May 13, 2017 at 12:50am PDT

A post shared by Yotoshio (@yotoshio) on Mar 20, 2017 at 12:52am PDT

咦？洪家班不是卖Laksa吗？怎么在排行榜里头？嘿不知吃了那么多年的洪家班是否知道其实洪家班辣沙其实是咖喱面呢？他们的咖喱面是以虾米所熬煮出来的咖喱汤，香气扑鼻！再配上自家特制辣椒酱料，堪称一绝啊！

地址：No.27, Jalan Rosmerah 2/13, Johor Jaya, 81100 Johore Bahru, Johor.
电话：019-7613813
时间：7.30am – 9.30pm （星期三休息）

6.郭记驰名（皇后）凤爪面

A post shared by 罗锦濠 (@steven3347) on Jul 15, 2017 at 4:25am PDT

A post shared by Alice Ting (@aliceting1991) on Aug 19, 2017 at 5:26am PDT

皇后怎么那么多美食啊～ 爱吃鸡脚面的Kaki们，肯定对郭记不陌生吧？其实他们除了驰名风爪面，这里的咖哩面也很有名，面条香口感好，咖喱够香浓还有一些自制的酿料供客人挑选加料呢～ 吃完一碗咖喱面，再来碗绿豆汤，简直幸福 ?

地点：Jalan Tun Teja, Taman Ungku Tun Aminah
营业时间 : 5:00pm-12:00am 星期天休息

7.Bonus：摩达咖喱面**居銮

A post shared by kingsley-lens (@kingsley_lens) on Sep 22, 2017 at 9:40pm PDT

A post shared by @imkengw on Apr 6, 2018 at 9:14pm PDT

已上过个大报道的居銮「摩达咖喱面」已经是块拥有六十年多的老招牌，连新加坡艺人赖怡玲也曾来捧场喔！这里的咖喱汤比较稀、但味道却香浓顺喉，想直接乾了整碗咖喱！此外，大家还可以依据个人喜好加入店家特制的sambal，味道更辛辣刺激，美味无比。

摩达咖喱面

地址：49,Bawah Jalan Paya 1/3,kampung payaKluang 86000

时间：7:30AM – 2:30PM (星期四休息)

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