【新山美味Rojak大搜罗！】华人传统Rojak + 水果Rojak + 印度Rojak

对于炎炎午后来说，最完美的下午茶莫过于一碗红豆冰和rojak了！而rojak又分为好几种，有：华人传统rojak、水果rojak和印度rojak。鲜甜的蔬果、香浓的虾膏酱、满满的花生碎搭在一起就完成了一道简单却好吃的街边小吃—溶解啊看啦！其实隐藏在新山市内就有不少美味的rojak哦！小编这就为大家整理好新山美味rojak地图，跟着吃准没错！

1. 彩虹陈记

A post shared by 陈得得 (@teckteck_95) on Sep 11, 2016 at 12:03am PDT

A post shared by Maible OriWine (@maibletan) on Dec 23, 2016 at 11:16pm PST

A post shared by Zulaikha Yaakub (@ika__ika) on Feb 15, 2017 at 10:34pm PST

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彩虹陈记位于三楼海鲜餐馆对面的小贩中心，也算是数一数二的老字号了。老板的rojak料多实在，酱料浓郁，甜辣交替，十分爽口。尽管物价上涨，老板依旧下足花生碎，让整盘rojak的口感提升了不少！除了rojak以外，这里的红豆冰和烤豆腐tahu bakar也是颇受欢迎的。Rojak、红豆冰和烤豆腐不就是炎热下午最棒的下午茶吗？

地址：1-17 Jalan Biru 3，Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor, Malaysia

营业时间：7.30am-5.00pm（星期二休息）

2. Restoran Naaz (Mamak Bawah Pokok)

A post shared by Gene C (@genecor) on Jan 1, 2017 at 12:45am PST

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和一般常见的rojak不同，Restoran Naaz售卖的是印度rojak，在新山可说是小有名气哦！老板营业至今已经超过37年了。印度rojak的配料众多，其中就有虾饼cucur udang、鸡蛋、蔬菜饼、马铃薯、豆芽、面条等，再淋上浓郁的花生酱汁，其味道酸甜辣，多层次的味觉，让人欲罢不能啊！

地址：2, Jalan Bedara, Taman Melodies, 80250 Johor Bahru.

营业时间：Rojak从12pm开始至售完为止

3.老吴Rojak

Image Credit : Yen Janice/FB

Image Credit : Jason Lee/FB

老吴啰惹在新山营业已超过30年，也算是老字号了。老吴啰惹售卖的是水果rojak，材料丰富，价格实惠。简简单单一盘rojak除了有各式各样新鲜的水果以外，还有豆干、黄瓜、沙葛，再搭上虾膏酱、特制的rojak酱、香辣无比的sambal酱和花生碎，而且只需要RM5，真的是超值得的啦！老吴rojak最特别的地方在于他加入了香脆的豆干，为整盘rojak增添了爽脆的口感，还没试过的朋友一定要试试看啊！

地址：Jalan Seroja 24 和 Seroja 12, Taman Johor Jaya, Johor Bahru 之间

营业时间：11.30 am-5.00 pm

4.摩多rojak

Image Credit : Hong Shi CHii/FB

Image Credit : Hong SHi CHii/FB

Image Credit : Terry Chai/FB

在plaza pelangi 旁，顺利面粉糕对面的流动式motor penang rojak 是新山非常著名的水果rojak哦。老板的rojak与众不同的地方在浓厚的特调rojak酱汁，温热的酱汁均匀的淋在新鲜水果再加上厚厚的花生粉让这份美味的rojak 锦上添花。想吃的朋友可以来到这里碰碰运气哦！

地址：Plaza Pelangi旁流动式motor

Jalan Maju, Taman Maju Jaya, 80400 Johor.

营业时间：12.30 pm-3.45 pm（星期一和星期二）

12.30 pm-5.00 pm（星期三至星期日，星期四休息）

5. Happyland Ice Kacang欢乐园饮冰室

 

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A post shared by 琳兒 (@liner93) on Jun 8, 2016 at 12:05am PDT

A post shared by June Meow (@meow5978) on Apr 8, 2017 at 10:54pm PDT

位于古来的欢乐园冰室也是许多古来人炎炎下午去叹茶的好去处。这里的rojak非常美味，满满的花生碎配上油条、沙葛、黄瓜等配料，还有老板特制的酱料，十分开胃！嗜辣的朋友，还可以和老板要求加辣，保证你会喜欢哦！来到这里，也不要错过其他的美食，像是：炒果条、炸鸡、泰式豆腐、红豆冰等。

地址：1-38 Jalan Pinang, Taman Kota Kulai, Kulai, Johor.

营业时间：11.00 am-4.30 pm

6. Taman Molek Rojak

Image Credit : Wen Wen Yong/FB

Image Credit : Adele Yong/FB

位于新山百合花园里的小小rojak档却藏着不平凡的好滋味。老板的rojak属于水果rojak，现切现做现卖，因此水果都相当多汁鲜甜，再搭上老板独门特制的虾膏酱，简直是一绝啊！另外这里也有隐藏版美食哦！来到这里，别忘了点一份沙葛片配上rojak酱和花生碎哦！看着不少食客都愿意为这档rojak档排队，可想而知他的威力了吧？

地址：百合花园Maxis前面

营业时间：12pm至售完为止

7.宽中Rojak

Image Credit : Hao Tee/FB

Image Credit : 方维英/FB

Image Credit : Marisa Lee San Mei/FB

宽中rojak营业已久，承载了不少新山人的回忆。虽然当初售卖宽中rojak的uncle已经去世了，但是每逢周末，还是会有在宽中校门口前看到rojak档的身影。虽然与那些年我们一起吃的rojak味道还是有些差别，但是依旧美味啊！朋友们还是可以来这里试一试哦！

地址：59, Jalan Ibrahim Sultan, Taman Stulang Laut, 80300 Johor Bahru, Johor, Malaysia

8. 荣荣甜品小吃

Image Credit : Yong Yong Dessert Restaurant/FB

Image Credit : Yong Yong Dessert Restaurant/FB

Image Credit : Yong Yong Dessert Restaurant/FB

荣荣甜品小吃也算是家喻户晓的售卖rojak的店家了。这里的rojak味道浓郁，材料新鲜，完全不会让你吃到绵烂的水果或是黄瓜。每一口放入嘴里都可以品尝到水果蔬菜爽口多汁的口感，大推啦！另外，来到这里也不容错过他们家的豆爽和烤豆腐。如今已经越来越难找到豆爽这款传统甜品了，在这里能喝上一碗，确实难得啊！

地址：46, Jalan Layang 16, Taman Perling, Johor Bahru

营业时间：9.30 am-5.30 pm（星期一休息）