一盘有锅气、料多味美的炒粿条总是能在平凡的一天里治愈和抚慰一个人的心和胃。来到美食中心，当你不知道该吃什么好的时候，来盘炒粿条总没错。最主要的是，老板都会选择用鸭蛋来炒粿条，鸭蛋+炒粿条，绝对是不可拒绝的口味了
今天小编就要带你去吃隐藏在新山某些小贩中心里的炒粿条！这档名为「 霸味槟城炒粿条 」 的档口由一位年纪轻轻的厨师掌厨，还没走到摊位就能从老远闻到食物的香气！听说老板从10岁就开始炒粿条，至今已炒了20年！对火候的掌控已到了如火纯青的程度！
看着老板端上桌的炒粿条，小编嘴里的口水忍不住分泌了起来！这光看卖相也太诱人了吧！
满满的血蛤是炒粿条的精髓～ 看小编来一口～绝绝子！
老板说他一个月可要用上7-800kg的血蛤来炒粿条，是不是很夸张！可见老板生意有多好～
还有这里的辣椒都是老板亲自制作的，够辣够劲！
宝子们还可以选择炒粿条面和炒粗米粉，同样色泽诱人、锅气十足！
这里还有炒虾面的选择，大大只的虾子完全征服了小编的胃！
霸味槟城炒粿条在新山一共有三家分行，这几区的顾客都有口福啦～
Sri Tebrau 分行（大顺美食中心）：
📍 59, Jalan Badik 1, Taman Sri Tebrau (在大顺里面的档口)
Pelangi 分行【彩虹小贩中心】：
📍 Hawker Taman pelangi, jalan perang, Taman pelangi
Gelang Patah分行（東南對對胡咖啡店 Kopitiam Tong Nam DDH）：
📍 24, Jalan SILC 1/14, Gelang Patah
【 霸味槟城炒粿条 】
大顺美食中心
📍 59, Jalan Badik 1, Taman Sri Tebrau (在大顺里面的档口)
⏰ 6.00am—2.00pm
【 彩虹小贩中心 】
📍 Hawker Taman pelangi, jalan perang, Taman pelangi
⏰ 1pm-10pm
【 東南對對胡咖啡店 Kopitiam Tong Nam DDH 】
📍 24, Jalan SILC 1/14, Gelang Patah
⏰ 7am-11pm
