【居銮深夜食堂】凌晨鸡饭你吃过吗?网上爆红 + 浓浓人情味 + 价格亲民 + 宵夜首选

居銮已经渐渐成为柔佛州著名的旅游胜地啦!只要到居銮就不用担心没有节目!不管是白天或是夜晚都有许多活动和美食等着你!但是凌晨时分饿肚子怎么办?现在就来告诉你,居銮当地居民的宵夜首选 — 「凌晨鸡饭」!

 

 

营业超过30年

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位于Kampung Paya篮球场旁边开小档口的凌晨鸡饭档已经营业超过30年!夫妻俩联手用心经营,从看似简单的饭粒到烧肉、叉烧和烧鸡都从不马虎。难怪这家鸡饭已经深深植入居銮饕客的心房了呢!

 

 

浓浓蒜香的饭粒 · 美味可口「烧腊三宝」

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吃过「凌晨鸡饭」的食客都会再次光顾,可想而知他的好吃程度绝对不是开玩笑的!被食客们推爆的就是老板的烧鸡、叉烧和烧肉,被大家简称为「烧腊三宝」!顾客也可以随意搭配「烧腊三宝」又或者单点其中一宝哦!老板的烧鸡嫩滑多汁,不会干巴巴,非常好吃!烧肉和叉烧也是非常入味、肥瘦适中、外皮酥脆。「烧腊三宝」再搭配一粒粒金黄色的米饭,一口放入嘴里,蒜香味就此蔓延开来,令人食指大动!

 

 

调整营业时间 · 顾客群锁定年轻夜猫子

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凌晨经营鸡饭档可说是相当考验老板的体力和耐力。一开始,老板是从早上开始营业,但经济不景,营业效果不佳。老板才突发奇想,索性把营业时间提早至凌晨营业至清晨,把顾客群锁定为玩乐至深夜的年轻一族。没想到,这招果然奏效!老板为了养家糊口便继续坚持深夜开档,渐渐地成为了居銮当地的旅游特色之一呢!

如果来到居銮旅游,不要忘了尝一尝居銮的宵夜首选 — 「凌晨鸡饭」哦!

 

 

居銮凌晨鸡饭

地址:167, Jalan Paya 3/2Kampung Paya, 86000 Kluang, Johor.(Kampung Paya篮球场边)

营业时间:12am-卖完

 

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