Let’s go麻坡! 贪吃街必吃美食

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tanchijie

麻坡这个历史城镇风景古色古香,暖暖的人情味让你感到一见如故,在这么一个充满特色的地方,当然拥有许多美食、美景值得我们去寻味,大家想到麻坡都不会忘了吃Otak-otak,但是别忘了,来到贵为美食天堂、香妃城的麻坡,又怎么能轻易放你走呢?之前「JOHOR NOW就在柔佛」曾经介绍过麻坡美食(麻坡美食大合集),不过今天就来跟大家聊聊四马路——贪吃街这条宁可吃错,不可放过的美食街吧!贪吃街(Jalan Haji Abu)是麻坡最为出名的一条美食街,短短的一条路却聚集了超多50年以上老字号,常常来匆匆去匆匆、无法走遍全麻坡吃透透?不如就到贪吃街觅食去吧!各位吃货准备好了吗?让我们一起出发前往贪吃街!

 

1. 海南咖喱鸡 @ 庐山茶室

Image Credit : neutea.blogspot.com, imgrum

庐山茶室从外表看起来是经济杂菜饭摊,不过他们家的海南咖喱鸡才是引起众多食客趋之若鹜的最大原因!咖喱和卤汁不断飘来阵阵的香气,让你不吃就浑身不自在!此外店家会在白饭上撒上炸的香脆的咸鱼碎,搭配上咖喱,颠覆你的咖喱体验!

地点: 33, Jalan Haji Abu, 84000, Muar, Johor.

营业时间:9am – 3pm

 

2. 顺记鸭饭

Image Credit : goosey 窝在这里, Johor Lang我是柔佛人

经营超过50年的顺记老字号,软嫩且不带骚味的鸭肉让你吃了还想再吃,顺记的卤味比较淡,不是潮州卤味那种又黑又浓的,但反而很好下饭。老板还会附上的越喝越上瘾的汤,真的非常清甜。

地点:Jalan Haji Abu, Muar, Johor.

营业时间:5pm – 9pm (周二休息)

 

3. 亚九沙爹

Image Credit : We Love Muar

麻坡亚九沙爹最大的特色就是除了鸡肉,还有猪肉、粉肠和鲜蚶。从70年代开始营业,已有50年的历史的亚九沙爹个个腌制入味,带着炭香的猪肉沙爹,入口滑嫩,配上Ketupat以及特制沙爹酱料,非常对味,深受当地和游客们的喜爱!

地点:Jalan Haji Abu

营业时间:11am – 8pm (周一休息)

 

4. 贪吃街潮州粿

Image Credit : We Love Muar

超过50年历史的潮州粿,传承了三代人。结合传统以及创意,除了提供一般内馅改成以沙葛代替笋丝的笋粿外,在制作包入糯米饭的饭桃粿时,也创出两款以糯米饭为主的甜咸粿品,一裹入绿豆沙馅,另一种则在咸味糯米饭上铺上叉烧,此外一款“黑粿”,也不是原乡著名的鼠曲粿,而是在粿皮中掺入黑芝麻内包豆沙馅的新式粿品。

地点:Jalan Haji Abu

营业时间:11am – 6pm

 

5. 汉记美味乌达

Image Credit : lululifethings

这个住家式经营的乌达制造商“汉记美味乌达”,是传言中第一位在麻坡卖乌达的潮州妇女的后人所经营。现烤现吃的只状乌打之外,也有盒装未煮的乌,不管送礼还是自己吃都非常方便!

地址:Jalan Haji Abu, 84000 Muar, Johor.

营业时间:9am – 7pm

 

6. 蚝煎

Image Credit : Princess Neverland, We Love Muar, KIWO奇喔

贪吃街的蚝煎除了蛋香味浓,一颗颗饱满的蚵仔既新鲜又没有腥味,任其在口中爆开,蚵仔汁又鲜又甜,沾一点辣酱,更加美味!

地址:Jalan Haji Abu, 84000 Muar, Johor.

联络号码:012-635 9329

营业时间:周二至周日 12pm – 5pm (周一休息)

 

7. 乌达炒粿条

Image Credit : vlifestyle-my

乌达炒粿条吃过吗?说到添加乌达的炒粿条面,这摊位于麻坡四马路旧国泰戏院旁的炒粿条面,算是人气最火红的其中一摊。马来西亚版本的炒粿条,本来就是当年的老潮州南来之后自创的版本。因为南洋地方气候炎热,味觉自然不甘平淡,所以就开始加重口味刺激食欲,拌入菜脯碎、辣椒酱和黑酱油炒制再加上麻坡的乌达,就像在到底炒粿条中加入了香料一般,这独特又浓厚的口味只能在麻坡找到!

地址:Jalan Ali, Muar, Johor.

电话:012-272 4298

营业时间:10am – 5pm (周二休息)

 

8. 无招牌云吞面

Image Credit : Princess Neverland, 三只猫@美味关系 Three Cats

贪吃街的大分量云吞面看了就想吃!除了面够多,连叉烧也毫不吝啬!云吞面爱好者绝对不要错过!

地址:Jalan Ali, Muar, Johor.

电话:012-639 6878

营业时间:12pm – 8pm

 

9.炸五香

Credit : 美味侦探

炸五香到处可见,但要找到好吃的不容易,这档五香的美味秘诀很简单:皮薄、香脆、馅够味。更加重要的是现做、现炸!连麻坡本地人都爱!

地址: Jalan Haji Abu, 84000 Muar, Johor.

 

麻坡驿站

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