【JOHOREAN随堂考】:每个县都有自己的故事 ‧ 关于新山的件事

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时间过得好快,又到了「JOHOREAN随堂考」的时候啦~身为一个土生土长的柔佛人,你敢说自己对这块土地有百分之百的了解吗?除了吃喝玩乐,在你心中的新山又是什么模样的呢?前几期的随堂考里,我们介绍了关于柔佛苏丹和王储的10件事。而就在本期,小编将要告诉你关于新山的10件事!希望这次的课程可以帮助你对新山有更深层的认识哦~

1.新山名字的由来

Credit : Wonderlist

1855年的新山由Temenggong Daeng Ibrahim命名为Tanjung Puteri,是一个马来渔村。直到1858年Temenggong Daeng Ibrahim驾崩后,其王子Temenggong Abu Bakar登基成为苏丹,并在1866年1月1日把Tanjung Puteri改名称为Johor Bahru。

2.新山的面积、人口、种族分布

Credit : Talkofthetown

新山的土地面积是1817.8平方公里。根据2016年最新统计,新山县总人口为1,334,188人。

在这当中,马来人占51.2%,33.5%的华人,10.7%的印度人,以及0.1%的少数族裔和4.5%的非公民。人口大幅度的增加和新山经济迅速发展有密切关系,这也吸引不少外国人移居至此。

3.新山的别称:南门城、小汕头

Credit : Latitudes.nu

没想到新山还有另一个别称,叫做南门城吧?新山位于马来半岛的最南端,与邻国新加坡只隔着柔佛海峡。所以,新山就有“大马南方门户”之称,简称“南门城”。这么多年以来,一座新柔长堤解决了两地人民交通往返的问题。正因新山绝佳的地理位置和交通便利,导致许多新加坡游客喜爱到新山吃吃喝喝,度过悠闲的周末。

那新山为什么还有一个称呼叫做小汕头?原来在早期的新山社会里,潮州人是新山华人最大的籍贯,平均占35-40%的华人人口总数,也难怪早期的新山被叫做小汕头。

4.新山的传统文化:二十四节令鼓、古庙游神

Credit : CultureGuru

二十四节令鼓是结合二十四节气、书法和广东狮鼓的鼓艺表演,每次演出都气势磅礴,鼓舞人心。1988年已故艺术家陈徽崇及诗人陈再籓共同创立,这个象征着华人文化传承的表演也在2009年成为马来西亚国家遗产项目。

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而另一个传统宗教活动就是柔佛古庙游神,供奉元天上帝、洪仙大帝、感天大帝、华光大帝和赵大元帅五尊神明的柔佛古庙,分别由新山的潮州人、福建人、客家人、广肇人和海南人供奉。每年正月20日,这五尊神明都要出巡游街,接受大批信徒顶礼膜拜。一开始只是以民间信仰为主的庙会活动,现在变成新山年度盛大活动,更吸引了成千上万的民众参与。

点击:百年历史情怀 ‧ 古庙游神7大历史背景小知识

5.源自新山的美食:粿条仔、海番村美食

说起新山美食,不少人马上就会联想到粿条仔。因粿条仔比一般的粿条更细更薄,故称为“粿条的儿子”。粿条仔是潮州人代表性的传统美食,从粿汁演变而来,只不过粿条是蒸成片状才切成一条一条,而粿汁是剪成片状。后来为了机器制作方便,粿条仔才逐渐取代做法繁复的粿汁。在南马,福建人都称它为“Kuey Diao Kia”。在吃的时候,不仅有细条状的粿条主食,也会搭配许多卤味如猪舌、卤肉、卤鸭等食用,非常可口!

点击:食在柔佛之新山美味粿条仔

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海番村实际上在柔佛广泛使用为吃海鲜的地方,“海番”指的是马来西亚靠海生活的原住民。在新山也有许多临海的村庄,居民以海为生,平日靠捕鱼和养殖鱼虾生活。慢慢的也发展成为具有海番特色的“餐馆”,提供新鲜鱼虾蟹和各类贝类海鲜给大家吃,俗称“海番村”。光是想想就觉得食指大动了,来新山一定不能错过海番村美食哦!

点击:Jom Teluk Jawa ‧ 来去海番村吃海鲜!

6.来自新山的名人:黄亚福、郭鹤年、陈再藩、敦胡先翁

Credit :新山广肇会馆

黄亚福(1837年-1918年)是柔佛州著名的港主和企业家,原为一名木匠,过后发展成橡胶种植园主和建筑商,并成为柔佛州政府主要的建筑承包商。因此,新山许多历史建筑物都是由他承建的,包括柔佛大皇宫和新山监狱,而获苏丹颁发柔佛王室效忠勋章,堪称新山开埠之大建筑师。

Credit : 网易新闻

郭鹤年(1923年10月6日),出生于柔佛新山,是马来西亚最杰出的企业家。他以经营白糖业起家,享有“亚洲糖王”之称。郭鹤年控制了马来西亚原糖市场的80%、世界糖市场的20%,可说是家喻户晓的人物。同时,他也被被福布斯归入马来西亚首富,华人富豪榜第四位,旗下资产大部分都在香港。

Credit : VR Drumming Academy

陈再藩(1953年7月24日),笔名小曼,现时乃马来西亚南方大学文化、艺术及企业策划部主任,日资石油化学公司之执行董事。除了进行文字创作,他也是大马1980年以后很多大型文化项目的推手,新山各大型文化活动都曾由他负责策划和统筹。1988年他与著名作曲家陈徽祟以二十四节令为创意,结合南方广东狮鼓和书法艺术,创立了二十四节令鼓,推动鼓乐文化。

Credit :Wikipedia

敦胡先翁(1922年2月12日-1990年5月29日),曾任职马来西亚第三任首相,被称为“团结之父”。出生于官宦世家的敦胡先翁的祖父是柔佛王朝立宪后的第一任州务大臣,而伯叔及父亲也曾先后出任柔佛州务大臣。1990年5月29日因心臓病而病逝于美国旧金山,最后葬于吉隆坡国家回教堂英雄墓园。

7.新山人对古庙的情怀

新山古庙游神可说是新山华人的年度盛事,每一年都会吸引四十万人次前去现场观赏和支持。为什么新山人对古庙、对游神有如此深厚的感情?1870年前后,“义兴公司”首领陈旭年发起建立柔佛古庙,建成后成为新山五帮华人的核心活动场所。

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柔佛古庙是马来西亚保存得极为完整的历史建筑物,尽管如此,在1991年12月29日凌晨,新山土地局却带着大批人马强硬拆除柔佛古庙围墙,这也成为新山华人心中永远的痛。幸好事情得以妥善解决,古庙将永久获得保留。经过这个转折,华社多番努力才改变社会对游神的态度。

柔佛古庙游神在2012年正式列入国家文化遗产,也计划在明年3月以前提交资料申请世界非物质文化遗产。上一代的集体记忆,是时候交由我们下一代继续传承。

点击:柔佛人的骄傲:古庙游神申请世界非物质文化遗产 资料备齐倒数中,明年3月提交申请!

8.新山特殊族群:马劳


“马劳”是新山特有的一群人,他们是日夜奔波、千里迢迢赶去新加坡工作的马来西亚人。马劳这个词看似暗藏歧视,其实一开始是出自于本身的自我调侃。近年来随着马币疲弱,越来越多马来西亚人,尤其是新山人纷纷到新加坡工作。出自经济和地理考量,许多马劳会每天来回新马两地。短短的路程,往往耗费掉三至五小时的时间。为了保有和家人团聚的时光、或是节省新加坡的租屋费用,也有不少人选择冒着生命危险骑摩托或搭乘巴士,却同样要面临堵车的情况。

Carol Lim (@carol6922) 分享的帖子 ·

一天天舟车劳顿的积累,日子久了难免会对身体产生负面影响。以小编的友人为例,天天往返新马的他们膝盖、脊椎多处都出现问题。即使是在新加坡租房,高昂的租金也让部分人士觉得吃不消。到底去新加坡工作是好是坏,这个答案只能见仁见智吧~

沈步俞 (@siamdabing) 分享的帖子 ·

9.柔佛大皇宫

柔佛大皇宫又称苏丹阿武峇卡皇宫,现名柔佛皇家博物馆。王宫坐落于新山柔佛海峡边的Jalan Tun Dr. Ismail,面向柔佛海峡,是柔佛皇朝时期苏丹的九个皇宫之一。1864年,时任柔佛苏丹阿武峇卡(Sultan Abu Bakar)主持了柔佛大王宫奠基仪式,并命黄亚福所建。经过两年建造,于1866年正式完工。柔佛大皇宫是柔佛州最具代表性的建筑之一,拥有独特和现代化的设计,更彰显出皇家威严。

在前几期的随堂考里,我们为大家介绍位于柔佛的主题乐园。目前,柔佛依斯干达特区拥有全马数量最多的主题乐园!无论是Legoland、Sanrio Hello Kitty Town还是Austin Heights的水上冒险乐园,这些都是新山人必去的地方哦!

点击:【东南亚主题乐园之都就在柔佛】Johorean随堂考:柔佛州到底有几座主题乐园?

另外,自2006年开始伊斯干达经济特区的发展使柔佛的经济迅速腾飞,尤其是房地产业。再加上边加兰石化发展 (Pengerang RAPID)是马来西亚经济转型计划(ETP)的主要项目之一,为在柔佛东部创造更多就业机会,提高人民收入。这一系列地区性的发展,带动了整个柔佛新山的经济,也让更多国内外的投资商把注意力集中在柔佛。究竟柔佛和新山能够成长为什么样子,就让我们大家一起拭目以待吧!

点击:2016年十大角度审视马来西亚伊斯干达经济特区

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